Вход

Винегрет по-литовски

Понравился 1 повару Просмотрен 3225 раз
фото рецепта: Винегрет по-литовски
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный винегрет и ничего сложного. Не удивляйтесь составу продуктов и способу их приготовления. Просто попробуйте приготовить. Вам понравится.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Вымыть овощи: свеклу, картофель и морковь. Хорошо вымыть. Сделайте несколько проколов зубочисткой в свекле и моркови. Каждый продукт заверните отдельно в фольгу. Так же поступите с картофелем. Все овощи сложите на противень и отправьте в духовку при температуре 200 градусов запекаться. Моя духовка справилась за 40 минут. Остудить, очистить.

Фото приготовление рецепта: Винегрет по-литовски шаг №1
Шаг 2 из 6

Квашеную капусту выложите в миску для винегрета.

Фото приготовление рецепта: Винегрет по-литовски шаг №2
Шаг 3 из 6

К капусте добавьте нарезанные соленые огурцы. Можно готовить и с баночными маринованными огурцами, но вкуснее бочковые.

Фото приготовление рецепта: Винегрет по-литовски шаг №3
Шаг 4 из 6

На сковороде с растительным маслом обжарьте мелконарезанный лук и добавьте его в салат.После, на этой же сковороде обжарить грибы. Добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Винегрет по-литовски шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте в салат нарезанные овощи (картошка и свекла).Я все резала кубиком.

Фото приготовление рецепта: Винегрет по-литовски шаг №5
Готово!

Заправить растительным маслом. Лично я не солила. Как по мне, в капусте и огурцах достаточно соли, но можно и посолить.
Перемешать салат. Выложить на блюдо и подать к столу, украсив рубленной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Винегрет по-литовски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам