Салат Винегрет с фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 437 раз
фото рецепта: Салат Винегрет с фасолью
(4.80)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного зимнего салата винегрет. Классическое сочетание овощей с консервированной фасолью создает гармоничный вкус. Добавить свежести привычному салату помогает зелёный лук.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8

Свеклу отвариваем в подсоленной воде 30-40 минут. У меня небольшая свекла, если у вас свёкла побольше время варки около часа. Отварную свеклу чистим, нарезаем кубиками, отправляем в салатник. Немного сбрызгиваем нарезанную свеклу растительным маслом, для сохранения цвета других овощей в салате.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Отварную морковь чистим от кожицы, нарезаем кубиками и добавляем к свёкле.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Консервированные огурцы нарезаем такими же кубиками, отправляем в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Картофель заранее отвариваем в мундире. Почистим картофель от кожуры, нарежем одинаковыми кубиками. Выложите картофель в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

С консервированной фасоли сливаем рассол, добавляем фасоль в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Маринованную капусту нарезаем и выкладываем в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

Винегрет солим по вкусу, заправляем растительным маслом, добавляем мелко нарезанные перья зеленого лука.

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат Винегрет с фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
23 марта 2021 21:45
Люблю винегрет! Красивый у вас получился и вкусный!
23 марта 2021 21:09
Похожие рецепты по ингредиентам