Винегрет с лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2835 раз
![фото рецепта: Винегрет с лимоном](/uploads/picture/800/0/2021-11/1638017474_1_1323191.jpg)
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой, заправить салат оливковым маслом и добавить сок лимона для пикантного вкуса. Лимонный сок отлично сочетается с оливковым маслом и привносит привычному салат винегрет необычный вкус. Подавайте винегрет к столу с долькой лимона.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Капуста белокочанная 110 г
- Огурец консервированный 2 шт.
- Сок лимонный 30 мл
- Лимон 10 г
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Свеклу отварите в подсоленной воде до готовности 30 минут, почистите, нарежьте на кубики и выложите в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017146_130942.jpg)
Шаг 2 из 10
Полейте нарезанную свеклу оливковым маслом и перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017172_131043.jpg)
Шаг 3 из 10
Морковь отварите, почистите, нарежьте кубиками, добавьте в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017131_131135.jpg)
Шаг 4 из 10
Картофель отварите в мундире, почистите, нарежьте кубиками, выложите в салат.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017174_131158.jpg)
Шаг 5 из 10
С маринованной капусты слейте маринад, можно немного нарезать капусту. Выложите капусту в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017193_131356.jpg)
Шаг 6 из 10
Консервированные огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017191_131428.jpg)
Шаг 7 из 10
Выдавите сок половины лимона.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017194_131513.jpg)
Шаг 8 из 10
Заправьте салат ещё оливковым маслом, посолите по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017214_131539.jpg)
Шаг 9 из 10
Перемешайте все ингредиенты салата с заправкой и лимонным соком, добавьте лимонную дольку.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017233_132054.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с лимоном шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638017324_132319.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет