Винегрет с лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2645 раз
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой, заправить салат оливковым маслом и добавить сок лимона для пикантного вкуса. Лимонный сок отлично сочетается с оливковым маслом и привносит привычному салат винегрет необычный вкус. Подавайте винегрет к столу с долькой лимона.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Капуста белокочанная 110 г
- Огурец консервированный 2 шт.
- Сок лимонный 30 мл
- Лимон 10 г
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Свеклу отварите в подсоленной воде до готовности 30 минут, почистите, нарежьте на кубики и выложите в салатник.
Шаг 2 из 10
Полейте нарезанную свеклу оливковым маслом и перемешайте.
Шаг 3 из 10
Морковь отварите, почистите, нарежьте кубиками, добавьте в салатник.
Шаг 4 из 10
Картофель отварите в мундире, почистите, нарежьте кубиками, выложите в салат.
Шаг 5 из 10
С маринованной капусты слейте маринад, можно немного нарезать капусту. Выложите капусту в салатник.
Шаг 6 из 10
Консервированные огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
Шаг 7 из 10
Выдавите сок половины лимона.
Шаг 8 из 10
Заправьте салат ещё оливковым маслом, посолите по вкусу.
Шаг 9 из 10
Перемешайте все ингредиенты салата с заправкой и лимонным соком, добавьте лимонную дольку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет