Вход

Салат Легкий

Понравился 1 повару Просмотрен 1565 раз
фото рецепта: Салат Легкий
1 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий и яркий салат!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГрибы
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Грибы вешенки помыть, обсушить и порезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №1
Шаг 2 из 8

Готовим маринад для грибов. Для маринада нужно 300 мл воды смешать с 1 чайной ложкой соли и 1 чайной ложкой сахара. Довести до кипения. Вешенки положить в кастрюлю, добавить перец, резанный чеснок и залить маринадом. Добавить уксус и варить на медленном огне 30 минут. Грибы откинуть на дуршлаг и охладить.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №2
Шаг 3 из 8

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и порезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №3
Шаг 4 из 8

Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде 3 минуты. Затем откинуть на дуршлаг и охладить.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №4
Шаг 5 из 8

Зеленый лук порезать.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №5
Шаг 6 из 8

Маринованный или свежий сладкий перец порезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №6
Шаг 7 из 8

Для заправки салата смешать растительное масло с оставшимся сахаром и солью, молотым перцем и соком половины лимона.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №7
Готово!

Аккуратно смешать все ингредиенты салата и добавить заправку.

Фото приготовление рецепта: Салат Легкий шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам