Итальянский хлебный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7861 раз
Салат с гренками это не новшество, будем делать хлебный салат по итальянски. Особенность приготовления в хлебных крошках и конечно, зелень и приправки.
Ингредиенты
- Черствый хлеб 100-150 г
- Помидоры 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Петрушка
- Зеленый лук
- Репчатый лук 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб черствый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
С хлеба срезать корочку, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена. Мелко нарезать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Смешать нарезанные овощи с хлебными крошками и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать растительное и оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Салат заправить и украсить петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 января 2012 16:00
Ответить
Салат закусочный из кинзы и свеклы
Не смотря на простоту приготовления вкус его необычен. Сочетание кин ...
13.08.2014, 15:50
Oduvanchik
Изумрудный соус
Зелень добавляют в различные салаты, соусы, супы, борщи, мясные, рыб ...
24.06.2012, 11:44
Marina30
Острый соус с кинзой и пармезаном
Приготовила вкусный и ароматный соус с перчинкой. Это острый соус с ...
24.04.2017, 20:14
ihajse
Кинза в кубиках льда на зиму
Зимой мне очень не хватает этих пряных трав, предлагаю вам приготови ...
15.09.2016, 12:20
ihajse
Зеленый гаспачо
Очень вкусное гаспачо из зелени без хлеба. ...
07.03.2014, 20:57
Oduvanchik
Соус чимичурри
Вкусный соус к мясу! Очень вкусно с ним мариновать мясо на шашлык. З ...
13.11.2014, 17:56
Вьюга
Соус к мясу из кинзы
Кинзу любят не многие, но как же она хороша. Прекрасно сочетается с ...
16.10.2019, 10:17
Marina30
Мини перцы с соусом песто
Не сложный и вкусный гарнир или дополнение к основному блюду. Если н ...
19.06.2013, 15:59
Апрель
Соус из кинзы и свежего базилика
Мега быстрый соус из кинзы и базилика с чесноком и оливковым маслом ...
18.07.2016, 22:37
ihajse
Закусочные кексы с кинзой
Вкусные закусочные кексы с кинзой, базиликом и анисом. Подходят к мя ...
22.08.2014, 12:43
Oduvanchik
