Вход

Тёплый салат "Сентябрьское наслаждение"

Понравился 3 поварам Просмотрен 6527 раз
фото рецепта: Тёплый салат
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Потрясающе вкусный салат с пикантной заправкой стал моим фаворитом. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Баклажаны нарезать кружочками толщиной не более чем 0.5 см, посолить и оставить минут на 20-30.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат
Шаг 2 из 5

Баклажаны промыть от соли,обсушить салфеткой и обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат
Шаг 3 из 5

Обжарить баклажаны на растительном масле. Приготовить заправку: смешать мёд, сок лимона, горчицу, растительное масло, выдавить чеснок через пресс, посолить и поперчить по вкусу. Частью заправки полить тёплые баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат
Шаг 4 из 5

Нарезать кубиками или небольшими ломтиками помидоры и перец, моцареллу кубиками. Залить оставшейся заправкой и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат
Готово!

На листья салата выложить тёплые баклажаны в заливке, сверху помидоры, перец и моцареллу. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нина,Светик - спасибо!
31 августа 2012 00:37
так люблю такоееееееееее
30 августа 2012 13:23
Интересный салатик!
30 августа 2012 08:27
Похожие рецепты по ингредиентам