Салат овощной теплый
Понравился 1 повару
Просмотрен 2585 раз
Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте.
Для салата пожарьте на растительном масле морковь с консервированными грибами, добавьте свежий огурец, чеснок, соль и специи. Готовый салат заправьте масло и лимонным соком. Подавать его можно прямо с пылу с жару.
Для салата пожарьте на растительном масле морковь с консервированными грибами, добавьте свежий огурец, чеснок, соль и специи. Готовый салат заправьте масло и лимонным соком. Подавать его можно прямо с пылу с жару.
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 200 г
- Кукуруза консервированная 150 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1-2 зубчик
- Масло растительное 3-4 ст.л
- Огурец 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий щепотка
- Сок лимонный 0.5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовьте необходимые продукты для салата. Вымойте огурец, очистите морковь и чеснок.
Шаг 2 из 7
Натрите морковь на квадратной крупной терке и отправьте на сковороду с растительным маслом жариться.
Шаг 3 из 7
Порежьте шампиньоны пластинками.
Шаг 4 из 7
Добавьте грибы к почти готовой моркови, вместе обжарьте их на протяжении пары минут. Снимите с огня.
Шаг 5 из 7
Огурец натрите на квадратной терке или порежьте длинной соломкой.
Шаг 6 из 7
Соедините ингредиенты салата, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец чили молотый. Перемешайте и заправьте салат лимонным соком и ложечкой растительного масла.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет