Кобб-салат на новый лад

Понравился 0 поварам Просмотрен 3707 раз
фото рецепта: Кобб-салат на новый лад
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кобб-салат это классика американской кухни.По легенде его придумал один ресторатор,который решил перекусить со своим другом после работы.Соеденив,то что нашлось в холодильнике и приправив салатной заправкой они остались довольны вкусом.Позже они включили салат в меню своего ресторана.
Составляющие салата не смешиваются,выкладывается на тарелке по отдельности,чтобы каждый мог выбрать то,что ему нравится.
Я такой салат приготовила на свой вкус(из того,что у меня нашлось в холодильнике)!Предлагаю и вам попробовать.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Куриную грудку обсыплем солью,перцем,паприкой.Обжарим на сковороде.Постарайтесь не пересушить!

Фото приготовление рецепта: Кобб-салат на новый лад шаг №1
Шаг 2 из 4

Теперь нарежем составляющие салата. У меня сладкий лук, авокадо, помидор, маслины, шампиньоны.Шампиньоны нарежем тонкими пластинками и польём лимонным соком.Немного промаринуем,так как термической обработке шампиньоны мы не подвергаем. С обеда остался вареный рис.

Фото приготовление рецепта: Кобб-салат на новый лад шаг №2
Шаг 3 из 4

Готовим заправку из лимонного сока,оливкового масла, дижонской горчицы,меда, чеснока,соли и перца.

Фото приготовление рецепта: Кобб-салат на новый лад шаг №3
Готово!

Салат не смешиваем, а укладываем каждый ингредиент отдельно.Кобб-салат готов! Перед подачей на стол,польём заправкой.

Фото приготовление рецепта: Кобб-салат на новый лад шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам