Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8168 раз
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.
Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.
Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.
Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.
Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат
24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Помидоры вяленые, в оливковом масле
Консервировать таким образом помидоры, стали в странах, где много со ...
10.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Овощной салат с брокколи и сыром Фета
Овощной салат с брокколи и сыром Фета. Хочу предложить приготовить в ...
13.09.2017, 20:38
ihajse
Овощи гриль на сковороде
Для любителей легкого обеда или ужина как вариант можно приготовить ...
27.07.2015, 14:35
ihajse
Сыр фета саганаки
"Саганаки" означает сыр или блюдо с сыром, запеченное в духовке. На ...
30.04.2015, 08:32
bvlena
Сальса из клубники и помидора
Сальса из клубники и помидора. Необычно? Но очень вкусно и главное - ...
04.06.2019, 18:41
lorik26
Вяленые помидоры быстрого приготовления в микроволновке
Давненько хотела попробовать вяленые помидоры быстрого приготовления ...
25.07.2017, 15:22
Елена Калинина
Овощной салат с сыром и мятой
Вкусный и витаминный салат из помидор с сельдереем, морковью и кусоч ...
12.03.2014, 19:15
Татьяна Маражо
Граните из помидоров с базиликом
Очень интересное блюдо! Граните - это взбитое и замороженное пюре (ч ...
31.01.2015, 08:56
МарияС
Замороженная заправка для борща
Очень быстрая заготовка, которая выручит вас при приготовлении борща ...
17.07.2015, 00:23
OdryParker
Салат "Свежесть"
Зимой мы все вспоминаем лето с его свежими и ароматными, сочными ово ...
16.12.2017, 20:52
Ellisa