Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8782 раз

Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.

Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.

Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.

Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.

Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.

Шаг 9 из 10
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат 

24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Салат с рукколой
Салат с листьями рукколы , горчично-медовой заправкой и яйцами. Нор ...
03.02.2015, 20:19
Татьяна Маражо
Летний салат из клубники и черешни
Летний салат из клубники с черешней, рукколой, листьями мяты и сыром ...
22.06.2018, 21:29
lorik26
Соус Песто с рукколой
Очень вкусный соус к пасте или рису, с насыщенным ореховым вкусом. ...
15.10.2012, 12:23
Marina30
Салат с печенью трески
Чтобы салат с печенью трески не получился слишком тяжелым, её лучше ...
27.09.2014, 21:54
tanana
Овощной салат с мягким сыром
Вкусный летний салатик! Быстро и легко готовится, съедается молниено ...
22.07.2012, 01:53
innulik
Салат с рукколой и сыром фета
Многим полюбилась средиземноморская зелень-руккола. Ее орехово-горчи ...
19.05.2015, 22:26
asvetlanatur
Салат с листьями, моцареллой и копченой колбасой
Очень вкусный и сытный салат с колбасой, моцареллой, овощами и миксо ...
22.05.2016, 15:31
ihajse
Салат с рукколой, креветками и авокадо
Легкий, но сытный салат.
22.03.2012, 16:08
ОльгаЧ
Салат из рукколы, перца и феты
Салат из рукколы, перца и феты. Очень вкусный, зеленый салат. Очень ...
13.10.2019, 19:30
ihajse
Салат из руколлы, клубники и моцареллы
Это очень быстрая закуска из островатой на вкус рукколы, сладкой клу ...
26.05.2014, 00:15
barska