Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9540 раз
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.
Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.
Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.
Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.
Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат 
24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Вешенки со сливками
Хоть вешенки и не относятся к лесным грибам, все же у них есть грибн ...
20.03.2019, 21:05
тамара агапитова
Салат с рисом и маринованными грибами
Салат с рисом получается довольно сытным, можно подавать как самосто ...
26.12.2015, 18:35
HelgaZ
Картофель с грибами
Вкусный картофель с грибами приготовленный в мультиварке. ...
21.02.2014, 17:12
Тория
Вешенки запеченные с картофелем в горшочке
Вешенки запеченные с картофелем в горшочке - очень вкусное, сочное, ...
31.03.2017, 19:03
Nadin 05
Овощной "ратаруй" с сыром
Овощной "ратаруй" с сыром. Не сложное в приготовлении овощное блюдо. ...
17.09.2017, 20:26
ihajse
Вешенки в яйце
Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления грибов вешенок в яй ...
30.11.2017, 22:42
Ира Ли
Салат из брокколи и грибов
Салат из жаренных грибов - вешенки с яйцом, кукурузой и брокколи. Оч ...
25.02.2016, 17:43
lorik26
Маринованные вешенки
Прилавки магазинов завалены маринованными грибами всех видов. Но при ...
09.02.2017, 19:00
Zoya7
Салат с огурцом и маринованными вешенками
Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринов ...
06.03.2016, 22:55
Nadin 05
Вешенки в сметанно-шпинатном соусе
Вешенки жареные – самое простое, что можно приготовить из этих грибо ...
01.11.2016, 21:22
тамара агапитова

тамара агапитова