Салат с жареными вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8922 раз

Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по своему вкусу напоминают лесные грибы.Так что, если вы любитель грибов, приготовьте этот салат. Тем более что он не сложный в приготовлении и не займёт много времени.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 3 маленьки
- Укроп 2 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Начнём с лука. Нарежем его кусочками.Отправим его пассероваться.

Шаг 3 из 10
У грибов отрежем ножки и порежем их.

Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавим вешенки и пассеруем вместе. Когда выделившийся из вешенок сок испариться, снимите сковороду с огня.

Шаг 5 из 10
Отварные яйца нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Огурцы также нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединяем вместе яйца, огурцы и жареные вешенки.

Шаг 8 из 10
Посыпаем мелко рубленым укропом, солим и перчим по вкусу.

Шаг 9 из 10
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот салат 

24 мая 2017 21:23
Ответить
И я люблю! Спасибо!
24 мая 2017 22:02
Ответить
Салат с курицы и рукколы с овощами
Вкусный салат на обед.
12.05.2015, 14:16
ihajse
Салат из рукколы
Салаты с орешками очень интересные, а с рукколой и баклажанами это в ...
07.11.2011, 20:03
belis07
Салат "Настроение"
Вкусный и сытный салат.
30.06.2014, 22:47
tanana
Микс салат с фетой и черри
Микс салат из рукколы с фетой и черри. Предлагаю на обед или ужин пр ...
05.06.2020, 19:29
ihajse
Салат с копченой рыбкой
Вкусный салат, подойдет как легкий ужин. ...
27.06.2014, 16:36
tanana
Салат из рукколы, перца и феты
Салат из рукколы, перца и феты. Очень вкусный, зеленый салат. Очень ...
13.10.2019, 19:30
ihajse
Салат из рукколы, орехов и сыра
Салат из рукколы, орехов и сыра. Очень вкусный фреш - салат из овоще ...
24.10.2019, 16:15
ihajse
Салат с куриной грудкой и сливами
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив. ...
24.07.2014, 18:11
Вьюга
Салат с рукколой и баклажанами
Предлагаю вам приготовить летний легкий салат с рукколой, баклажанам ...
03.09.2016, 19:47
ihajse
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром. Это очень легкий как в приг ...
19.02.2020, 17:26
ihajse