Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4012 раз
Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в виде символа наступающего года по китайскому зодиакальному календарю. Селёдка под шубой вкусный салат, который неизменно появляется на праздничном столе. Попробуйте немного изменить привычный рецепт сельди под шубой, укладывая слои салата по-другому.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 90 г
- Вода 1 ст.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11
Репчатый лук нарезать.
Шаг 2 из 11
Приготовить маринад из воды (1 ст.л.), уксуса (0.5 ч.л.), сахара (0.5 ч.л.) и соли (0.5 ч.л.) и мариновать лук.
Шаг 3 из 11
Селедку почистить, разрезать, сделать надрезы по хребту и удалить кости.
Шаг 4 из 11
В салатницу выложить нарезанную селедку, сбрызнуть подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 11
Затем слой маринованного лука и сеточку майонеза.
Шаг 6 из 11
Натереть отварной картофель.
Шаг 7 из 11
Сделать сеточку из майонеза.
Шаг 8 из 11
Следующий слой салата натертая отварная свекла и майонез.
Шаг 9 из 11
Слой натертой моркови и майонез.
Шаг 10 из 11
Слой натертых яиц.
Готово!
Украсить салат в виде крысы, сделав ушки и нос из моркови, глаза – горошины черного перца и хвост из укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Оригинальная крыска!
31 декабря 2019 18:39
Ответить
Сметанный коулсло
Этот вариант коулсло самый распространеный,его уже можно даже купить ...
13.06.2013, 20:27
{author-name}
Клубничный салат со шпинатом и сыром Фета.
Для любителей клубнички и шпината,сыра Фета. Сочетание весьма интере ...
09.06.2013, 21:51
{author-name}
Салат с виноградом и миндалем
Для любителей сочных салатов или для тех кто худеет вкусно. ...
22.05.2014, 22:29
{author-name}