Салат Шуба с яйцом

Нарезать лук кубиками.

Натереть на крупной терке морковь.

Натереть картофель на крупной терке.

Натереть на крупной терке яйцо.

Натереть на мелкой терке свеклу.

Нарезать кубиками скумбрию.

Ложим кольцо на тарелку, выкладываем первый слой скумбрию, а сверху лук.

Ложим слой картофеля солим по вкусу и смазываем майонезом.

Ложим слой моркови и смазать майонезом.

Ложим слой тёртого яйца солим по вкусу и смазываем майонезом.

Сверху ложим слой свеклы.

Снимаем кольцо и украсить петрушкой.

Приятного аппетита!