Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления
    Найдено рецептов: 1562
    Ингредиенты
    • Для бисквитного коржа
    • Яйца 6 шт.
    • Мука 150 гр.
    • Сахар 200 гр.
    • Сливочное масло 60 гр.
    • Для песочного теста с корицей
    • Мягкое сливочное масло 230 гр.
    • Молотый миндаль 1/3 чашки (80 мл)
    • Яичные желтки свареные в крутую 3 шт.
    • Молотая корица 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Темный ром 1 ст.л.
    • Мука 280 гр.
    • Разрыхлитель теста щепотка
    • Для карамельных яблок
    • Яблоки, очищенные и порезанные на дольки 3-4 шт.
    • Коричневый сахар 1/4 чашки (60 мл)
    • Белый сахар 3 ст.л.
    • Молотая корица 3/4 ч.л.
    • Сок половины лимона
    • Сливки для взбивания (33%-35%) 500 гр.
    • Сахар 1/3 чашки (80 мл)
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    • Молоко 1 чашка (240 мл)
    • Корица 1 длинная палочка
    • Желатин быстрорастворимый 10 гр.
    • Вода 1/4 чашки (60 мл)
    • Большие яичные желтки 4 шт.
    Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей
    6
    Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс- ...
    9-01-2012, 18:03
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Сахар 160гр
    • Яйца 6шт
    • Шоколад черный 60гр
    • Грецкие орехи 60гр
    • Миндаль 60гр
    • Крем:
    • Яйца 3шт
    • Молоко 200гр
    • Сахар 200гр
    • Ванилин 10гр
    • Масло сливочное 200гр
    • Шоколад черный 60гр
    • Коньяк 1ст.ложка
    • Смородина 2/3 стакана
    • Для украшения:
    • Шоколад белый 60гр
    • Мастика
    Торт «Ева».
    6
    Рецепт этого торта я нашла в кулинарной книге. Коржи выпекаютя из д ...
    8-01-2012, 17:43
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 3шт
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Кефир 100гр
    • Маргарин 50гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Сода 1ч.ложка
    • Кипяток 1/2 стакана
    • Шоколадный крем:
    • Сливки 10% 150гр
    • Яйцо 1шт
    • Сахар 30гр
    • Крахмал 1ч.ложка
    • Масло сливочное 100гр
    • Шоколад черный 50гр
    • Коньяк 100гр
    • Вишня свежемороженная или в собственном соку 150гр
    • Суфле:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт с вишневым наполнителем 300гр
    • Сахар 0.5стакана
    • Желатин 10гр
    • Для украшения:
    • Сливки 33% 150гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Шоколад черный 100гр
    Торт «Зимний лес»
    2
    Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
    7-01-2012, 14:05
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 6шт
    • Сахар 300гр
    • Мука 270гр
    • Разрыхлитель теста 3ч.ложки
    • Шпинпт мороженный 200гр
    • Молоко 1стакан
    • Маршмелоу 200гр
    • Сметана домашняя 300гр
    • Йогурт 150гр
    • Сахар ( для крема-суфле) 2/3 стакана
    • Желатин 10гр
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Коньяк 30гр
    • Ванильная эссенция 2-3 капли
    • Желе трех цветов по 1/2 пакетика
    • Цукаты, миндаль, мандарины - для украшения
    Торт «Новогодняя елка»
    9
    Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. ...
    3-01-2012, 16:12
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 250 гр
    • Сахар 175 гр
    • Крахмал 50 гр
    • Мука пшеничная 150 гр
    • Сок апельсиновый (для крема) 150 мл
    • Цедра апельсина (для крема) 2 ст.л.
    • Апельсин (для начинки) 1/2 шт
    • Желток (для крема) 3 шт
    • Мука (для крема) 2 ст.л.
    • Сахар (для крема) 4 ст.л.
    • Соль (для крема) 1 ч.л.
    • Чай крепкий (для пропитки) 1 кружка
    • Сметана 20 % (для пропитки) 150 мл
    • Сахар (для пропитки) 100 гр.
    • Сливки 20 % (для ганаша) 300 мл.
    • Шоколад черный 70 % (для ганаша) 1 плитка
    • Мука (для ганаша) 1 ст.л.
    • Сливочное мало (для ганаша) 70 гр.
    • Орехи грецкие 1/2 стакана
    Торт "Искушение Адама"
    25
    Заварной бисквит, апельсиновый крем-курд и ганаш из темного шоколада ...
    30-12-2011, 11:13
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Яиц, разделить на белки и желтки 5 шт
    • Сахар 270 гр
    • Крахмал 15 г(1 ст ложка)
    • обжаренного толченого миндаля 170 гр
    • Крем
    • Желтки 5 шт
    • Сахар 150г
    • Молоко 150мл
    • Сливочное масло 200г
    • Консервированные персики 400г
    • Кофе растворимое 0,5 чл
    • Кипяток 1 ст л
    • Миндальные хлопья 60 г
    Кофейный торт с персиками и миндалем «Success»
    5
    Попробуйте, торт просто изумительно вкусный! ...
    15-12-2011, 13:43
    lianaaa lianaaa
    Ингредиенты
    • Апельсины 1 шт.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Яичный белок 3 шт.
    • Миндаль 50 г
    • Разрыхлитель теста 6 г
    • Сахар 250 г
    • Коньяк 40 мл
    Новогодний торт Vassilopitta
    5
    Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
    5-12-2011, 14:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 300 г
    • Мука 6 стаканов (1200 г)
    • Уксус 4 ст. л.
    • Вода 300 мл
    • Для заварного крема:
    • Желтки 5 шт.
    • Молоко 1,5 л
    • Крахмал 3 ст. л.
    • Сахар 300 г
    • Ваниль по вкусу
    Торт Наполеон
    У нас уже был
    5-12-2011, 10:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочного маргарина или масла 250 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Мука
    • Для крема:
    • Сливочное масло 200 г
    • Вареной сгущенки 1 банка
    • Орехи грецкие (дробленные) горсть
    Торт “Муравейник”
    1
    Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясор ...
    4-12-2011, 12:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Изюм темный 50 г
    • Ром светлый 90 г
    • Мука пшеничная 310 г
    • Сахар 170 г
    • Сахар коричневый 125 г
    • Орехи грецкие 50 г
    • Яичный белок 2 шт.
    • Кумкват засахаренный 50 г
    • Изюм светлый 50 г
    • Сливочное масло 190 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Сливки 20-22% 370 мл
    • Шоколад темный 70-80% какао 150 г
    Шоколадный торт с ириской
    1
    Потрясающий торт с сухофруктами и шоколадом. И будьте осторожны, он ...
    2-12-2011, 22:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 3 г
    • Шоколад белый 100 г
    • Кокосовая стружка 180 г
    • Крахмал картофельный 5 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Сметана 100 г
    • Мука пшеничная 380 г
    • Сливки 20-22% 100 мл
    • Сахарная пудра с ванилью 60 г
    Новогодний торт Ёлочка
    1
    В воздухе витает запах мандарин, дети заказывают подарки Деду Морозу ...
    1-12-2011, 10:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яичный белок 4 шт.
    • Сахарная пудра 150 г
    • Яичный желток 4 шт.
    • Молоко 200 мл.
    • Шоколад темный 70-80% какао 100 г
    • Лимонный сок 1 мл
    • Грецкий орех 50 г
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Ром светлый 40 мл
    Торт из безе с шоколадным кремом
    2
    Торт из безе с шоколадным кремом так называемый негр в мыле. Слад ...
    30-11-2011, 13:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сода пищевая 2 г
    • Мука пшеничная 200 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Сливочное масло 200 г
    • Клубника 700 г
    • Молоко 500 мл
    • Сахар-песок 20 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко сгущенное 400 мл
    Клубничный блинный торт
    2
    Торт в данном случае мы не печем, а делаем из блинчиков. Такой клубн ...
    26-11-2011, 15:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для коржа: 1/2 ч.л.
    • Мука 1/4 ч.л.
    • Сода 60 г
    • Соль 120 г
    • Шоколад темный 200 г
    • Молоко 2 шт.
    • Сахар 1 шт.
    • Желтки 50 г
    • Белки 50 г
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Ванильный сахар
    • Для крема: 200 г
    • Шоколад темный 70-80% какао 200 г
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    • Какао-порошка 125 г
    • Сливочного сыра комнатной температуры 80 г
    • Сливочное масло 150 г
    Воздушный шоколадный торт
    5
    Шоколадный торт - совсем шоколадный, шоколад добавлен и в корж и в к ...
    26-11-2011, 11:26
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 300 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Разрыхлитель теста 15 г
    • Какао-порошок 50 г
    • Сахарная пудра 300 г
    • Йогурт фруктовый 250 г
    • Ванильный сахар 50 ч.л.
    • Миндаль 150 г
    • Сахар-песок 450 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Крахмал кукурузный 100 г
    • Молоко 350 мл
    • Сливки 30-33% 300 мл
    • Желатин 20 г
    • Сметана 250 г
    • Вишневый сок 80 мл
    Вишнёвый торт
    Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
    24-11-2011, 23:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Печенья типа «Крокет» 200 г
    • Орехи грецкие 100 г
    • Белого шоколада 50 г
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Мед 2 ст.л.
    • Темного шоколада 400 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Какао-порошок для посыпки
    Ленивый шоколадный торт с печеньем
    Из печенья получается вкусный тортик, который делается за 15 мину ...
    24-11-2011, 22:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сгущенного молока 1 банка
    • Лимонный сок с 3 лимонов
    • Лимонной цедры 1 ст.л.
    • Желтки 4 шт.
    • Для основы: 1 стакан
    • Молотого печенья 1 стакан
    • Кокосовой стружки 100 г
    Лимонный торт
    3
    Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением дом ...
    24-11-2011, 18:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Яичный желток 6 шт.
    • Манка, манная крупа 150 г
    • Сливки 30-33% 150 мл
    • Клубника 300 г
    • Сахар-песок 400 г
    • Творог 5-9% жирности 1000 г
    • Яичный белок 6 шт.
    • Сахарная пудра 50 г
    Творожный торт с клубникой
    Творожный торт с клубникой, очень воздушный, с фруктовым вкусом. Я н ...
    22-11-2011, 14:55
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 100 г
    • Мягкого сливочного масла 115 г
    • Сахар 7 шт.
    • Желтков
    • Ваниль 1 ч.л.
    • Сода гашенная 160 г
    • Мука
    • Для крема: 20 г
    • Желатин 0,5 ст.
    • Холодной воды 150 г
    • Мягкого сливочного масла 200 г
    • Сгущеного молока 230 г
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Лимонная кислота 7 шт.
    • Белков
    • Для глазури: 150 г
    • Шоколада (у меня 1/3 - темный, 2/3 - молочный) 50-70 г
    • Сливки от 20-22% 25 г
    Птичье молоко
    1
    Нежный торт птичье молоко буквально тает во рту! При этом такой крас ...
    21-11-2011, 10:56
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Грецкий орех 130 г
    • Морковь 300 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Мука пшеничная 200 г
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Какао-порошок 30 г
    • Сливочное масло 5 г
    • Маскарпоне 500 г
    • Бренди 30 мл
    • Изюм темный 130 г
    • Шоколад 220 г
    • Сахар-песок 100 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Подсолнечное масло рафинированное 120 мл
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Сахарная пудра 30 г
    • Миндаль 40 г
    Морковно-шоколадный торт с кремом
    Еще один нежный морковно-шоколадный десерт. Мы его сделаем неболь ...
    19-11-2011, 20:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 350 мл.
    • Молоко 175 гр.
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Соль 3 шт.
    • Яйца 800 гр.
    • Мука 10 гр.
    • Сухих быстродействующих дрожжей 175 гр.
    • Растопленного маргарина 40 гр.
    • Растительное масло 50 гр.
    • Для начинки: 200 мл.
    • Крема для торта (сухая смесь) 4-5 ст.л.
    • Холодного молока 75 гр.
    • Сахар 15 гр.
    • Орехи грецкие 1 ч.л.
    Булочки с ванильным кремом и орехами
    Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
    18-11-2011, 23:07
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Желатин 25 г
    • Сливки 30-33% 350 мл
    • Сахар-песок 30 г
    • Вишневый сок 800 мл
    • Ванильный сахар 2 ч.л.
    • Вишня 100 г
    Желейный вишневый торт
    Хочу предложить сказочный десерт, очень нежный, желейный торт с заме ...
    16-11-2011, 20:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное бездрожжевое 1500 г
    • Яичный желток 5 шт.
    • Сахар-песок 400 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Молоко 1200 мл
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Коньяк 10 мл
    • Грецкий орех 100 г
    Торт Наполеон из слоеного теста
    Торт Наполеон очень воздушный из за множества слоев теста, здесь исп ...
    15-11-2011, 11:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Яйца 4 шт.
    • Ванилин 1 пакетик
    Нежный бисквит
    9
    Нежный бисквит, который очень вкусный сам по себе или с добавлени ...
    14-11-2011, 19:14
    belis07 belis07