Лимонный торт
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10120 раз
Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением домашнего обеда или ужина, или любого праздничного стола!
Ингредиенты
- Сгущенного молока 1 банка
- Лимонный сок с 3 лимонов
- Лимонной цедры 1 ст.л.
- Желтки 4 шт.
- Для основы: 1 стакан
- Молотого печенья 1 стакан
- Кокосовой стружки 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печенье смешиваем с кокосовой стружкой, добавляем растопленное сливочное масло и размешиваем до образования влажной крошки. Выкладываем в форму, придавливая ко дну и стенкам. Должен получиться бортик высотой 2-2,5 см. Отправляем форму в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут
Сгущенное молоко, лимонный сок, желтки и цедру взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.
Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.
Сгущенное молоко, лимонный сок, желтки и цедру взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.
Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Чтобы долго не возится, лучше сразу съести 3 лимона.До такой степени кисло,что ести не возможно(учитывая,что я использовала только 2 лимона).Может опечатка в рецепте,инадо только 3 чайные ложки?
30 сентября 2012 14:20
Ответить
а почему лемоный тарт???
15 января 2012 19:14
Ответить
Рецепт просто отличный!!!Сделала вчера- я в восторге! Спасибо)
20 декабря 2011 10:34
Ответить
Хлеб с сухофруктами и хлопьями
Ароматный и полезный хлеб.
05.04.2012, 21:58
LesKra
Сосиски в тесте
Еще один вариант многими любимых сосисок в тесте. ...
04.03.2013, 00:06
Татьяна Маражо
Молочный коктейль с киви и бананом
Молочный коктейль- неповторимый вкус детства. Сегодня приготовим мол ...
02.05.2021, 06:20
the_dream
Британские булочки
Привлекают своим нежным вкусом,мягким мякишем и песочной корочкой... ...
18.11.2012, 20:51
тори
Кофейный флан
Для любителей кофейного вкуса ! Нежная структура , в меру сладкий и ...
01.03.2013, 11:33
Татьяна Маражо
Медовый йогурт
Йогурт, приготовленный дома. Это вкусный завтрак или легкий десерт ...
21.03.2013, 23:23
Татьяна Маражо
Заварной крем без яиц
Многие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данны ...
14.07.2016, 14:27
star-sky
Пшенная каша с тыквой и изюмом
Варианты приготовления каши очень разнообразны. В осенний сезон мы ч ...
24.10.2021, 23:33
uliay
Гречневые блины
Побалуйте своих домашних потрясающими гречневыми блинами! Со сметано ...
11.11.2011, 19:38
belis07
Панкейки на молоке с вареньем
Предлагаю приготовить вкусный и не обычный завтрак - панкейки с варе ...
05.01.2021, 20:29
Yulia.