Апрель » Страница 41 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Растительное масло для смазки формы -
Мука хлебная или обычная 2 1/2 стакана
Соль щепотка
Сахар 2 стол.л.
Активные дрожжи порошком 1 1/2 ч.л
Сливочное масло плюс для топпинга 2 стол.л. плюс 2 стол.л
Яйцо 1 шт.
Теплая вода 1/2 стакана
Клубничный джем 4 стол.л
Десертные яблоки 2 шт.
Лимонный сок 2 стол.л.
Персики, слива, клубника или др. ягоды любое
Сахар 2 стол.л.
Сахарная пудра по желанию -

Фруктовая пицца

2

Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фру ...

14-06-2013, 20:58

Апрель

Ингредиенты

Квенчер напиток из свежей дыни

2

Считается оздоровительным питательным напитком. Вода используется г ...

14-06-2013, 20:04

Апрель

Ингредиенты

Меласса 1/4 стакана
Яблочный уксус 1/4 стакана
Растительное масло 1 стол.л.
Вустерский соус 1 стол.л.
Дижонская горчица 1 стол.л.
Апельсиновый свежий сок и цедра 1 стол.л и 1 ч.л
Черный перец по вкусу
Куриные бедрышки или грудки, ножки 1,25 кг

Коричневая курица

2

Готовим на гриле или за отсутствием его в духовке на противне с фоль ...

Попросил меня муж испечь для работы торт "Три молока" /кого-то про ...

13-06-2013, 22:01

Апрель

Ингредиенты

Баклажан с кунжутным семенем

2

Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска. ...

13-06-2013, 21:34

Апрель

Ингредиенты

Луковицы,порубить мелко 1/3 стакана
сладкий красный перец,нарезать 1/3 стакана
Сладкий зеленый перец,нарезать 1/3 стакана
Свежая петрушка, порубить 3 стол.л.
Чеснок,нарезать 3 дольки
Чили порошок 1 1/4 ч.л
Шалфей сушеный 1 1/4 ч.л
Соль 1 1/4 ч.л
Перец 1 ч.л
Говяжий фарш 1 кг
Молоко 3/4 стакана
Яйца, взбить слегка 2 шт.
Вустер. соус 1/4 стакана
Хлебная крошка 2/3 стакана
Бекон 4 полоски
Соус: -
Томаты из банки , порезать мелко 1/4 стакана
Кетчуп 1/4 стакана
Коричневый сахар 2 стол.л.
Соль 1 ч.л
Сухая горчица 1 ч.л
Перец 1/2 ч.л

Митлоф лучший

2

Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...

Этот вариант коулсло самый распространеный,его уже можно даже купить ...

13-06-2013, 20:27

Апрель

Ингредиенты

Майонез 1/2 стакана
Сметана 1/4 стакана
Молоко 3 стол.л.
Лимонный сок свежий 2 стол.л.
Сахар 1 стол.л.
Свежий укроп , нарезать мелко 1 стол.л.
Соль 3/4 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Свежая капуста,нашинковать 1 кг
Большая морковь , натереть 1 шт.
Небольшой красный кочан капусты 1/2 кочана
Зеленое перо лука, нарезать 3 стрелки

Триколор коулсло

2

Не сложный салат из двух видов капусты с луком вкусной заправкой. ...

12-06-2013, 22:21

Апрель

Ингредиенты

Морковь,очистить и нарезать тонко кольцами 2-3 шт
Маленький красный картофель, порезать кубиками 6 шт.
Сред.луковица шалот,порезать тонко 1шт
Оливковое масло 2 стол.л.плюс 2 стол.л для говядины
Говядина,вырезка,кубиками порезать 1 кг
Перец хлопьями по желанию щепотка
Свежая зелень 2 стол.л.
Соль 1/4 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Мука 1/3 стакана
Говяжий бульон 2 1/4 стакана
Слоеного теста 1 лист
Яйцо, слегка взбить 1 шт.

Мясной пирог

2

Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для ...

12-06-2013, 22:06

Апрель

Ингредиенты

Сахар 3/4 стакана
Мука 2 стол.л.
Мускатный орех(специя) 1/4 ч.л
Персики свежие 3 стакана
Голубика или черника ягода свежая 1 стакан
Сахар 3/4 стакана
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Сливочное масло ,холодное,порезать на кусочки 80 г
Яйцо, слегка взбить 1 шт.
Мороженое по желанию

Персиковый коблер

5

Дааа,в Америке сезон персиков пришел. У меня в саду стоит персиковое ...

12-06-2013, 21:28

Апрель

Ингредиенты

Молоко 130 мл
Апельсиновый свежий сок 130 мл
Кампари 25 мл
Пищевой лед 3 кубика
Апельсин порезать на дольки по желанию

Коктейль с Кампари

Кампа́ри (итал. Campari) — горький ликер (биттер) красного цвет ...

12-06-2013, 03:45

Апрель

Ингредиенты

Свежие персики 2 стакана
Ванильное мороженое,комнат. тем-ры 2 стакана
Молоко 2 стакана
Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана

Персиковый смузи

3

Безалкогольный напиток в сезон свежих фруктов. Порадуйте себя и дете ...

12-06-2013, 03:33

Апрель

Ингредиенты

Говядина филейная часть,порезать на тонкие ломтики 450 г
Соль,перец по вкусу
Большая долька чеснока 1 шт.
Растительное масло 3 стол.л.
Сладкий перец зеленый или красный,желтый 2 шт.среднего размера
Луковица шалот,порезать тонко 1/2 луковицы
Черри помидоры ,пополам нарезать 12-15 шт
Зелень -
Соевый соус 1 стол.л.
Кунжутное масло 2 ч.л.
Рис отварить -

Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому

5

Или по -другому стир-фрай с говядиной.

12-06-2013, 03:27

Апрель

Ингредиенты

фундук, измельчить 1 стакан
Мука 1 стакан
Сливочное масло, порезать на кусочки 85 г
Коричневый сахар 1/3 стакана
Корица 1/4 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Яблоки сорт "Голден Делишанс" 2 шт.
Клубника,очистить и порезать 400 г
Голубика 200 г
Малина 200 г
Сахар 3/4 стакана
Свежий лимонный сок 3 стол.л.
Ванильное мороженое -
Крахмал 1 стол.л.

Хрустящий и ягодный десерт с орешками

5

Готовится быстро как и съедается. Ягоды можно использовать свежие ил ...

10-06-2013, 22:52

Апрель

Ингредиенты

Соевый соус 1/4 стакана
Рисовый уксус 3 стол.л.
Херес 3 стол.л.
Кунжутное масло 3 стол.л.
Свежий имбирь на терке 1 1/2 стол.л
Мед жидкий 1 1/2 стол.л
Кунжутное семя,подсушить в духовке 2 стол.л.
Свиные или говяжьи короткие ребра 2 кг
Салатные листья по желанию

Короткие ребрышки в корейском стиле

3

Пришлось мне почитать статьи на сайтах,а что же едят корейцы. Дело в ...

10-06-2013, 22:41

Апрель

Ингредиенты

Тортовая мука 2 стакана
Разрыхлитель 2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л
Большие яйца, разделить на белки и желтки 4 шт.
Сахар 2 стол.л.
Ваниль 1/2 ч.л
Сливочное масло , растопить 55 г
Молоко 2 стакана
Свежая клубника, помыть очистить, порезать мелко 4 -6 шт
Мак 2 ч.л.

Вафли по бельгийски с маком и клубникой

2

Тесто готовится на основе бельгийских вафель с добавлением уже мака ...

10-06-2013, 22:29

Апрель

Ингредиенты

Ликер Амаретто 60 г
Апельсиновый свежий сок 90 г
Не сладкая газированная вода 90 г
Гренадин 1-2 ч.л
Пищевой лед -

Коктейль "Итальянский закат"

6

Не знаю почему так назван может потому что тона действительно похожи ...

Картофель названный в честь Нью-Йоркского ресторана, где он был созд ...

9-06-2013, 22:01

Апрель

Ингредиенты

Клубничный салат со шпинатом и сыром Фета.

2

Для любителей клубнички и шпината,сыра Фета. Сочетание весьма интере ...

9-06-2013, 21:51

Апрель

Ингредиенты

Говяжий фарш, не жирный 1,5 кг
Растительное масло 2 стол.л.
Средняя луковица,порезать 2 шт.
Средний , зеленый или красный сладкий перец 1 шт.
Чеснок,порезать 4 дольки
Чили ( специя) 7 стол.л
Кайен.перец 1/8 ч.л
Тмин 1 1/2 ч.л
Орегано 1/2 ч.л
Паприка 1/2 ч.л
Чесночная специя 1/8 ч.л
Соль 2 1/2 ч.л
Томатный соус 2 баночки по 226 г
Целые томаты в банке 411 г
Готовая фасоль в банке Техас Ранчеро 425 г
Сыр Чеддар, протереть на терке -
Упаковка кукурузных чипсов -

Техас Чили с фасолью

3

Сытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведут ...

8-06-2013, 20:31

Апрель

Ингредиенты

Молоко 1 стакан
Апельсиновое желе или желе с любым вкусом 1 упаковка -85 г
Ванильное мороженое,комнат. тем-ры 2 стакана
Сливки взбитые по желанию
Апельсин порезать на ломтики по желанию

Классический желе коктейль

3

Он необычный для нас,но вкусный и не сложный. Используем любой или л ...

8-06-2013, 16:53

Апрель

Ингредиенты

Свежий апельсиновый сок 1 1/2 стакана
Сухое вино 1 стакан
Луковица шалот,порезать тонко 2/3 стакана
Белый винный уксус 1/4 стакана
Свежая петрушка 2-3 веточки
Лимонный сок 1 1/2 стол.л
Свежий тимьян 1 веточка
Свежий розмарин 2 веточки
Сливки густые 1/4 стакана
Сливочное масло 170 г.
Филе форели очищенное 2 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.

Форель с апельсиново-розмариновым соусом

4

Прекрасный соус к рыбе и возможно можно использовать не только к фор ...

8-06-2013, 16:21

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 1 ч.л
Корниш курочки 2 шт.
Соль 1/2 ч.л
Сухой тимьян или свежий несколько веточек 1/2 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Шампиньоны , помыть и порезать, если крупные 200 г
Оливковое масло, поделить 4 ч.л.
Соль 1/4 ч.л
Перец 1/4 ч.л
Соус: -
Луковица,порезать мелко 1/3 стакана
Чеснок,порезать 1 долька
Куриный бульон 1 стакан
Дижонская горчица 1 1/2 ч.л
Бальзамический уксус 1 1/2 ч.л
Коричневый сахар 1 ч.л
Томатная паста 1 ч.л
Лавровый лист 1 шт.
Крахмал разбавить с водой 2 стол.л 1 ч.л
Эстрагон свежий 1/4 ч.л

Элегантные корниш курочки

Если у вас есть в продаже эта птичка,рецепт для вас. Мясо у этих кур ...

8-06-2013, 04:10

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло 55 г
Свежая петрушка, порезать 2 ч.л.
Чеснок,порезать 1 долька
цветного перца (ground mixed peppercorns) 1 ч.л
Лимонная цедра свежая 1/2 ч.л
Оливковое масло 1 стол.л.
Стейка рыба-меч 2 стейка

Стейк рыба -меч

3

Готовим вкусную рыбу- меч на сковороде.

8-06-2013, 03:55

Апрель