Баклажан с кунжутным семенем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4757 раз
Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска.
Ингредиенты
- Баклажан большой 1 шт.
- Крупная соль 2 ч.л.
- Перец 1/4 ч.л
- Соус: -
- Растительное масло 1 стол.л.
- Чеснок, нарезать 3 дольки
- Кунжутное масло 1 стол.л.
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Кунжутное семя 2 стол.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть бройл или духовку до 200 гр. Баклажан разрезать крупно полосками.
Шаг 2 из 4
Выложить на противень,сверху посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 4
В небольшой посуде смешать для соуса все ингредиенты. Сбрызнуть поверх баклажана перемешать все. Поставить все под бройл на 15 мин. или в духовку до готовности. Перевернуть один раз.
Готово!
Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,да вкусный овощ 
14 июня 2013 05:29
Ответить
Обажаю
баклажаны
13 июня 2013 21:59
Ответить
Фаршированный перец в мультиварке
Вкусные, нежные перчики. Приготовление в мультиварке сокращает время ...
13.11.2015, 12:22
Елена74
Суп с болгарским перцем
Суп готовится более часа из-за того, что так долго варится бульон. Н ...
27.10.2016, 11:00
ONeil
Суп с перцами и фасолью
Аппетитный легкий супчик!
24.05.2015, 23:45
Zaha
Салат "Изумительный"
Этот салат "Изумительный" я нашла давно на кулинарном сайте и каждый ...
26.08.2015, 16:54
lorik26
Закуска из перца фаршированного помидорами
В этом сезоне я эксперементирую с заготовками.Вот закрыла такую заку ...
11.08.2012, 16:46
lakshmi
Салат с отварной кукурузой и перепелиными яйцами
Легкий, вкусный и очень полезный овощной салат с добавлением отварно ...
29.07.2016, 17:39
HelgaZ
Перец жареный с подливой
Жареный болгарский перец очень популярное блюдо в Молдавии.Готовится ...
05.09.2016, 22:04
тамара агапитова
Постный суп-гуляш
Этот рецепт - просто находка в копилку постных блюд!Вкусный, ароматн ...
04.05.2012, 19:51
barska
Перец, приготовленный по рецепту Софи Лорен
Коллоритный, сочный рецепт от неповторимой актрисы и шикарной Женщин ...
27.06.2012, 23:57
barska
Перцы с сухарями
Перцы с сухарями. Перцы с хлебными крошками родом из Южной Италии. Э ...
20.08.2017, 19:20
lorik26

Апрель
тори