Баклажан с кунжутным семенем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4513 раз

Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска.
Ингредиенты
- Баклажан большой 1 шт.
- Крупная соль 2 ч.л.
- Перец 1/4 ч.л
- Соус: -
- Растительное масло 1 стол.л.
- Чеснок, нарезать 3 дольки
- Кунжутное масло 1 стол.л.
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Кунжутное семя 2 стол.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть бройл или духовку до 200 гр. Баклажан разрезать крупно полосками.

Шаг 2 из 4
Выложить на противень,сверху посыпать солью и перцем.

Шаг 3 из 4
В небольшой посуде смешать для соуса все ингредиенты. Сбрызнуть поверх баклажана перемешать все. Поставить все под бройл на 15 мин. или в духовку до готовности. Перевернуть один раз.

Готово!
Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,да вкусный овощ 

14 июня 2013 05:29
Ответить
Обажаю
баклажаны

13 июня 2013 21:59
Ответить
Легкий салат «Весенняя свежесть»
Легкий весенний салат.
29.01.2012, 23:34
Ellisa
Овощной суп на мясном бульоне
Иногда, чтобы суп был сытным и аппетитным, достаточно приготовить ег ...
22.11.2016, 15:50
ONeil
Витаминный салат с сельдереем
Легкий, вкусный и полезный салатик.
21.05.2013, 23:43
Елена Калинина
Суп-пюре из сельдерея
С недавних пор я полюбила сельдерей, стараюсь добавлять его в любые ...
08.08.2015, 16:23
Navely
Сельдерей маринованный
Весной корень сельдерея хорошо дополняет различные салаты. Его можно ...
29.04.2017, 23:04
mnat
Салат из сельдерея
Салат из сельдерея с морковью, тыквой, зеленью, цедрой лимона и чесн ...
30.10.2016, 14:47
lorik26
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Закуска всегда желанный гость на наших застольях. Закусок - огромное ...
05.02.2015, 15:05
Zoya7
Суп-пюре картофельный, с сельдереем и яблоком
Нежный суп из корневого сельдерея. Яблочные и лимонные нотки приятно ...
28.03.2016, 23:59
barska
Салат из сельдерея с редисом и редькой
Салат из сельдерея с редисом и редькой. Невероятно полезный салат из ...
26.05.2020, 21:01
lorik26
Суп-пюре из корневого сельдерея с сыром
Вкусный и очень ароматный суп из корневого сельдерея с плавленным сы ...
06.01.2014, 23:13
Татьяна Маражо