Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    1174
    Ингредиенты
    • Хек свежемороженный 1 кг
    • Сметана 300 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Яйца 2 шт
    • Молоко 200 мл
    • Соль, перец черный молотый по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Мука для панировки
    • Зелень по вкусу
    Хек тушеный в сметане
    Очень вкусный и нежный получается хек по этому рецепту. Гарниром мож ...
    21-02-2015, 01:26
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Сахар 200 г
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Мука 3-3,5 стак.
    • Дрожжи сухие 10 г
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Яблоки 3-4 шт
    • Корица молотая по вкусу
    • Растительное масло для смазывания формы
    • Желток для смазывания пирога
    • Вода 400 мл
    Яблочный пирог из дрожжевого теста
    Пирог очень вкусный, ароматный и такой домашний, домашний, как у баб ...
    21-02-2015, 01:04
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Утка рубленая 400 г
    • Картофель 1 кг
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Соль, специи по вкусу
    • Лист лавровый 1-2 шт
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Вода горячая 700-800 мл
    Картофель тушеный с уткой в мультиварке
    Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия ...
    21-02-2015, 00:54
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Тесто: сахар 100 г + 20 г
    • Яйца 3 шт
    • Какао-порошок 15 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Гвоздика, мускатный орех, имбирь, корица по щепотке
    • Мука 100 г
    • Крем: крупа манная 3 ст.л.
    • Молоко 300 мл
    • Сахар 4 ст.л.
    • Творог жирный 50 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Коньяк 1-2 ст.л.
    • Молоко сгущенное 3 ст.л.
    • Масло сливочное 100 г
    • Шоколадные пластинки (капли) для украшения
    • Повидло густое (у меня вишневое) 200 г
    Торт "Шишка"
    2
    Необычайно вкусный, шоколадный, с интересным и нежным кремом из манк ...
    18-02-2015, 23:29
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Рис 1 стак.
    • Молоко 4 стак.
    • Яйца 1-2 шт
    • Мука 150-200 г
    • Масло сливочное 1-2 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сахар по вкусу
    • Изюм, вишня вяленая по горсти
    • Соль, корица, сахар ванильный по вкусу
    Вкусное печенье из рисовой каши
    1
    Это простое печенье получается таким нежным и вкусным, что даже если ...
    18-02-2015, 23:08
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 500-550 г
    • Кефир 200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар в тесто 1 ч.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Вишня свежезамороженная по вкусу
    • Сахар для начинки и посыпки по вкусу
    Вареники с вишней
    2
    Что здесь можно сказать - ВКУСНО!
    18-02-2015, 02:04
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Для теста: масло сливочное (хороший маргарин) 150 г
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Прованские травы 0,5 ч.л.
    • Мука 1,5 стак.
    • Для начинки: филе курицы 150 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Томатный сок 100 мл
    • Помидоры свежие 1 шт
    • Перец сладкий болгарский 1 шт
    • Кабачок или свежий огурец 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Сыр твердый 100 г
    • Домашний майонез (сметана) по вкусу
    • Соль, специи, черный молотый перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки лука
    • Зелень по вкусу
    Пирог из песочного теста с курицей и овощами
    5
    Очень вкусный, сочный, яркий закусочный пирог. ...
    18-02-2015, 01:56
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Для теста: сливочное масло (хороший маргарин) 100 г
    • Яйцо 1 шт
    • Кефир 200 мл
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Мука 3 стак.
    • Для начинки: колбаса полукопченая 100 г
    • Сало 70 г
    • Петрушка 0,5 пуч.
    • Соль по вкусу
    • Сыр твердый 120 г
    Пирожки «Погача» с колбасой и сыром
    5
    Вкуснейшие восточные пирожки! Начинку можно использовать любую, по В ...
    17-02-2015, 01:45
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Окорочка куриные 2 шт
    • Рассол помидорный или огуречный 700-800 мл
    • Соль, специи по вкусу
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Окорочка маринованные в рассоле
    4
    Приготовьте окорочка маринованные в рассоле - безумно вкусно! ...
    17-02-2015, 01:37
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свинина 700 г
    • Репчатый лук 1 шт
    • Свежие шампиньоны 250 г
    • Морковь 1 шт
    • Томатная паста 2 ч.л.
    • Мясной бульон 1 стак.
    • Соус томатный острый 1 ст.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Соль, специи, черный молотый перец по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    Подлива из свинины с грибами в мультиварке
    1
    Очень вкусное блюдо, приготовленное в мультиварке. ...
    17-02-2015, 01:31
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Молоко 550 мл
    • Сахар 4 ст.л.
    • Крахмал картофельный 1 ст.л.
    • Сахар ванильный 1 пак.
    • Шоколад (молочный или черный) 100 г
    Молочное мороженое в шоколаде
    2
    Очень вкусное мороженое!
    16-02-2015, 01:13
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 4 шт
    • Вишня (свежая или свежезамороженная) 250-300 г
    • Вино сухое или полусухое (красное) 400 мл
    • Крахмал 10 г
    • Уксус бальзамический 2 ст.л.
    • Сахар 10 г
    • Специи для курицы 1 ч.л.
    • Соль, перец черный молотый по вкусу
    • Сливочное масло 10 г
    Куриные бедрышки под вишневым соусом
    Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
    16-02-2015, 01:06
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 500 г
    • Тёплая вода 100 мл
    • Кефир 200 г
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Дрожжи сухие 2 ч.л.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Зелень укропа 1 пучок
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    Хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
    Если Вы любите пряный ароматный хлеб, то Вам просто необходимо воспо ...
    16-02-2015, 00:52
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Крупное куриное филе 1 шт
    • Помидор свежий 1 шт
    • Твердый сыр 60-70 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Прованские травы по вкусу
    • Зелень укропа по вкусу
    • Черный молотый перец, соль по вкусу
    • Растительное масло для смазывания формы
    Фаршированная куриная отбивная
    1
    Сочная, вкусная фаршированная отбивная из курицы! ...
    16-02-2015, 00:43
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Молодой кабачок (средний) 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Колбаса с салом 100-120 г
    • Сыр твердый 50-60 г
    • Чеснок 1 зуб.
    • Укроп свежий 0,5 пуч.
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Кабачковые оладьи с сыром и колбасой
    Вкусные кабачковые оладьи для разнообразия вашего повседневного стол ...
    16-02-2015, 00:35
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 3-3,5 стак (емкость - 200 мл)
    • Ледяная вода 1 стак.
    • Соль 1 ч.л.
    • Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
    • Свинина (говядина или свинина + говядина) 400 г
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Вода ледяная (для фарша) 100-150 мл
    Хинкали с мясом
    1
    Хинкали - вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Многие могут сказать, ч ...
    16-02-2015, 00:26
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриное филе 800 г
    • Сало свежее 150 г
    • Шампиньоны 150-200 г
    • Яичные белки сырые 3 шт
    • Крахмал картофельный 2 ст.л.
    • Соль, черный молотый перец по вкусу
    • Желатин 20 г
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Красный молотый перец 0,5 ч.л.
    • Сливки 170 мл
    • Чеснок 4-5 зуб.
    • Мускатный орех молотый 0,5 ч.л.
    Колбаса куриная с грибами
    2
    Очень вкусная домашняя колбаска, которая не разваливается и отлично ...
    15-02-2015, 02:36
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Курица подкопченая 100 г
    • Колбаса вареная или ветчина 100 г
    • Горошек свежезамороженный 50 г
    • Кукуруза консервированная 2-3 ст.л.
    • Рис отварной длиннозернистый 0,5 стак.
    • Зелень петрушки по вкусу
    • Соль, черный молотый перец по вкусу
    • Огурец маринованный (по желанию) 1 шт
    • Майонез по вкусу
    Салат «Праздничный» с курицей, рисом и зеленым горошком
    1
    Очень вкусный и яркий салатик.
    15-02-2015, 02:28
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Сливочное масло или маргарин 120 г
    • Мука 180-200 г
    • Яйца 1 шт
    • Сахар 100 г
    • Ванильный сахар 1/4 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Сырой белок яйца 1 шт
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Пудра сахарная 100 г
    • Джем любой по вкусу
    Песочные корзиночки с джемом и белковым кремом
    1
    Очень простые в приготовлении, вкуснейшие корзиночки из нашего детст ...
    15-02-2015, 02:22
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свежая капуста 500 г
    • Морковь 0,5 шт
    • Яйца 1 шт
    • Манная крупа 1 ч.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Черный молотый перец, соль по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Капустные котлеты с морковью
    Не смотря на совершенно простые продукты - котлетки получаются очень ...
    15-02-2015, 02:15
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Батон белый 1 шт
    • Яйца отварные 3 шт
    • Сырок плавленный 1 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Соль, перец черный молотый по вкусу
    • Майонез 2 ст.л.
    • Масло растительное для жарки
    Гренки с яйцом и плавленным сыром
    1
    Вкуснейшие гренки, которые украсят ваш праздничный стол. ...
    14-02-2015, 20:34
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриное филе 150 г
    • Картофель 3 шт
    • Яйца 1 шт
    • Мука 1,5-2 ст.л.
    • Сыр твердый 50 г
    • Соль, специи, черный молотый перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Зелень по вкусу
    Лепешки из картофеля с курицей и сыром
    Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. ...
    13-02-2015, 21:47
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Вода теплая 230 г
    • Дрожжи сухие 11 г
    • Мука 650 г
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Кипяток 230 мл
    • Масло растительное для жарки
    • Начинка - любая, не сладкая (у меня - картошка с грибами) по вкусу
    Пирожки жаренные из заварного дрожжевого теста
    Этот рецепт пирожков стал в свое время для меня открытием! Тесто дро ...
    13-02-2015, 21:32
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Для бисквита: яйца 4 шт
    • Сахар 1 стак.
    • Мука 1 стак.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Для прослойки: масло сливочное (размягченное) 200 г
    • Молоко сгущенное вареное 1 бан.
    • Крекер сливочный 100 г
    • Арахис очищенный и обжаренный 150 г
    • Для смазывания верха: шоколад черный или молочный 200 г
    • Сливки любые 100 мл
    Домашний торт «Сникерс»
    1
    Предлагаю рецепт самого любимого в моей семье торта «Сникерс». Готов ...
    13-02-2015, 21:23
    Елена Калинина Елена Калинина