Елена Калинина » Страница 36 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Грудки куриные 2 шт
Кефир 1 ст.
Лук репчатый 2 шт
Помидоры свежие 4 шт
Соль, перец свежемолотый, приправа для шашлыка по вкусу

Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке

Очень вкусный, нежный шашлык, который можно приготовить как в духовк ...

7-02-2015, 23:48

Елена Калинина

Ингредиенты

Ножки куриные 6-8 шт
Картофель 1 кг
Лук репчатый 1-2 шт
Морковь 1 шт
Итальянские травы, черный молотый перец по вкусу
Соль, специи для курицы по вкусу
Чеснок 1-2 зуб.
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.

Куриные ножки с картофелем в рукаве

Простое, но очень вкусное блюдо для обеда или ужина. ...

Простой, но очень вкусный и ароматный суп, который всегда готовила м ...

Очень вкусные, нежные и ароматные рулетики с творогом. Обязательно п ...

7-02-2015, 23:18

Елена Калинина

Ингредиенты

Салат из баклажанов с сыром

1

Салат из баклажанов с сыром получается невероятно вкусным, ароматным ...

7-02-2015, 23:08

Елена Калинина

Ингредиенты

Свинина (с жирком) 600 г
Рис (лучше специальный, для плова) 1 стак.
Лук репчатый 300 г
Морковь 300 г
Чеснок (головка) 1 шт
Масло растительное 1/3 стак.
Соль по вкусу
Специи для плова, черный молотый перец по вкусу
Лист лавровый 2-3 шт
Вода горячая

Рис со свининой

Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Коне ...

6-02-2015, 17:37

Елена Калинина

Ингредиенты

Листы для лазаньи 8-10 шт
Свинина (или другое мясо) 150 г
Сыр твердый (в начинку - 100 г, для посыпки - 20 г) 120 г
Яйцо куриное 1 шт
Петрушка (зелень) 1/3 пуч.
Помидоры свежие 5-6 шт
Масло растительное 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый, итальянские травы по вкусу
Сахар 1 ч.л.
Паприка 0,5 ч.л.
Чеснок 1-2 зуб.

Лазанья-рулеты с мясом и сыром

4

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить и на обед, и на ужин, ...

6-02-2015, 17:27

Елена Калинина

Ингредиенты

Перец сладкий фаршированный курицей и сыром

2

Вкуснейшие половинки перца, фаршированного курицей и сыром подойдут ...

6-02-2015, 17:16

Елена Калинина

Ингредиенты

Котлеты печеночные с курицей

Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фа ...

6-02-2015, 01:13

Елена Калинина

Ингредиенты

Вода 400 мл
Мука пшеничная 500 г
Соль щепотка
Дрожжи сухие 7 г
Масло оливковое (растительное рафинированное) 60 мл
Сахар 5 ст.л.
Пудра сахарная для посыпки
Виноград (темный) 400-450 г

Скьяччата с виноградом

1

Скьяччата - это та же итальянская фокачча. Но, именно под названием ...

6-02-2015, 00:58

Елена Калинина

Ингредиенты

Тесто: Молоко 125 мл
Кефир 125 мл
Мука 500 г
Яйцо куриное 1 шт
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи сухие 7 г
Масло растительное (рафинированное) 6 ст.л.
Начинка: Фарш мясной 200 г
Капуста тушеная 200 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Чеснок 2 зуб.
Для смазывания: Молоко 1 ст.л.
Желток 1 шт
Сливочное масло 30 г

Дрожжевой пирог с мясом и капустой "Хризантема"

2

Красивый и вкусный пирог для праздничного стола или ужина. ...

6-02-2015, 00:39

Елена Калинина

Ингредиенты

Цветная капуста с яйцами на сковороде

Очень вкусное, простое блюдо, которое можно подать на завтрак. ...

6-02-2015, 00:20

Елена Калинина

Ингредиенты

Каша перловая с курицей в мультиварке

Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получа ...

5-02-2015, 13:08

Елена Калинина

Ингредиенты

Салат из арбуза и фруктов

2

Очень вкусный салатик из арбуза и фруктов, который понравится и взро ...

5-02-2015, 12:53

Елена Калинина

Ингредиенты

Борщ зеленый с курицей и томатом

3

Предлагаю рецепт очень вкусного борща! Попробуйте, вам обязательно п ...

5-02-2015, 12:42

Елена Калинина

Ингредиенты

Свиная грудинка 500 г
Соус томатный (сладко-острый) 1-2 ст.л.
Специи для свинины, соль по вкусу
Чеснок 1-2 зуб.
Масло растительное для обжаривания

Свиная грудинка острая, жареная на сковороде

3

Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. ...

5-02-2015, 12:33

Елена Калинина

Ингредиенты

Творог 350 г
Яйцо 1 шт
Крупа манная 3-4 ст.л.
Соль щепотка
Сахар 2-3 ст.л.
Мука 2-3 ст.л.
Ванильный сахар 1/4 пак.
Масло растительное рафинированное для жарки

Сырники с манной крупой

Нежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырни ...

4-02-2015, 01:32

Елена Калинина

Ингредиенты

Филе сельди (соленой) 200 г
Лук репчатый (лучше синий) 0,5 шт
Клюква свежемороженная 1-2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Вода очищенная 0,5 стак.

Сельдь в клюквенном маринаде

1

Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая ...

4-02-2015, 01:18

Елена Калинина

Ингредиенты

Языки свиные 3 шт
Перец болгарский сладкий вяленый (или вяленые помидоры) 2-3 ст.л.
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1-2 зуб.
Петрушка (зелень) 1/4 пуч.
Соль, смесь перцев по вкусу
Желатин 3 ч.л.
Бульон куриный 100 мл

Террин из свиного языка

3

Террин из свиного языка - необычайно вкусное, красивое и интересное ...

4-02-2015, 01:06

Елена Калинина

Ингредиенты

Утка молодая (не менее 2 кг) 1 шт
Соль крупная (не йодированная) 2 ст.л.
Херес 2 ст.л.
Мед жидкий (цветочный) 4 ст.л.
Масло кунжутное 1 ст.л.
Соевый соус 5 ст.л.
Имбирь тертый свежий (или порошок) 1-2 ч.л.
Смесь перцев (или черный молотый перец) 1 ч.л.

Утка по-пекински

2

Утка по-пекински - очень популярное и знаменитое блюдо китайской кух ...

4-02-2015, 00:57

Елена Калинина

Ингредиенты

Сельдь под "шубой" с орехами в необычном варианте

4

Предлагаю попробовать всем известный салат с добавлением грецких оре ...

3-02-2015, 21:23

Елена Калинина

Ингредиенты

Для основы (коржа): 250 г
Морковь 250 г
Тыква 40 г
Масло сливочное 4 шт
Яйца 1 ч.л.
Карри (порошок) по вкусу
Соль щепотка
Орех мускатный 0,3 ч.л.
Перец молотый красный по вкусу
Зелень сухая 2 ст.л.
Растительное масло (рафинированное) 3 шт
Для начинки: Плавленные сырки 1 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Майонез по вкусу
Соль 20 г
Масло сливочное 2 зуб.
Чеснок для украшения
Зелень для смазывания противня

Овощной рулет с сыром

5

Яркая, вкусная, осенняя закуска для вашего праздничного стола. Пикан ...

3-02-2015, 21:15

Елена Калинина

Ингредиенты

Мука 400 г
Сливочное масло или хороший маргарин 200 г
Манная крупа 50 г
Сахар 200 г
Сода 0,5 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль щепотка
Ванильный сахар 10 г
Сахарная пудра для посыпки

Печенье "Снежок"

1

Вкусное, сладкое, хрустящее печенье, которое понравится и взрослым, ...

3-02-2015, 00:50

Елена Калинина

Ингредиенты

Турецкий десерт из манки

2

Легкий, освежающий десерт, который понравится и взрослым, и детям. В ...

3-02-2015, 00:41

Елена Калинина