Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    692
    Ингредиенты
    • Кабачки 1,5 кг
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Луковица 3-4 шт
    • Чеснок 2-3 шт.
    • Помидоры 1 шт.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Черный перец 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Пикантная кабачковая икра
    Рецепт очень прост! Вкусная икра подойдет даже для строгих вегета ...
    15-11-2011, 10:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Окорочка, или голени 4 шт. окорочка или 12 голеней
    • Белого сухого вина 150 мл
    • Помидоры 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Оливковое масло 100 г
    • Томатной пасты 1 столовая ложка
    • Сушеного базилика 1/2 ч.л.
    • Сушеного орегано 1/2 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
    Очень вкусная курица получается по этому рецепту, маринованная в бел ...
    15-11-2011, 09:51
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сметана 500 г
    • Сахар 180 г
    • Желатин 15 г
    • Орехи грецкие 130 г
    • Молоко 100 г
    Сметанное желе с орехами
    Потрясающе вкусный десерт из сметаны и грецких орехов. Рекомендую об ...
    15-11-2011, 09:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Курица 1500 г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Морковь 4 шт.
    • Сельдерей 1 крупный стебель
    • Картофель 2 шт.
    • Вермишели или других мелких суповых макарон 100 г
    • Соль по вкусу
    • Зелень петрушки, укропа для подачи
    Легкий куриный суп с вермишелью
    В этом супе главное — легкая курятина, сваренная с добавлен ...
    15-11-2011, 09:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 240 мл
    • Сливочное масло 80 г
    • Сухари панировочные 4 ст.л.
    • Перец чили молотый ¼ ч.л.
    • Базилик свежий зеленый 50 г
    • Морковь 600 г
    • Баклажаны 600 г
    • Семга 1000 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
    • Кедровые орешки 60 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Сельдерей корневой 80 г
    • Цуккини 600 г
    • Тимьян 20 г
    Семга под сыром с овощами
    Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетариан ...
    14-11-2011, 19:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Яйца 4 шт.
    • Ванилин 1 пакетик
    Нежный бисквит
    9
    Нежный бисквит, который очень вкусный сам по себе или с добавлени ...
    14-11-2011, 19:14
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Морковь 600 г
    • Рис Девзира 600 г
    • Баранина мякоть 600 г
    • Соль 2 ч.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Растительное масло 200 мл.
    • Чеснок головки 2 шт.
    • Зира (кумин) 1 ч.л.
    Узбекский плов
    2
    Андижанский узбекский плов из классических ингредиентов баранины ...
    14-11-2011, 18:32
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Банан 1 шт.
    • Сливочного ванильного мороженого 250 г
    • Коньяк 3 ст.л.
    • Молоко 200 мл
    Интересный банановый коктейль с коньяком
    Не затейливый коктейль получился из простых составляющих мороженого, ...
    14-11-2011, 18:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Длинные огурцы 2 шт.
    • Сливочный сыр 200 г
    • Авокадо 1/2 шт.
    • Укроп 3-4 веточки
    • Малосольного или подкопченого лосося 250-200 г
    • Лимон 1 шт.
    • Соль по вкусу
    Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца
    3
    Эта рыбная закуска всегда изыскано и быстро готовится. Лосось пол ...
    14-11-2011, 17:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
    • Мука пшеничная 10 г
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Тимьян 3 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Маслины без косточки 100 г
    • Оливковое масло 10 мл
    • Томатное пюре 150 г
    • Розмарин листья 1/4 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Помидоры красные 300 г
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 г
    Экспресс-пицца
    2
    Экспресс вариант приготовления пиццы готовое слоеное тесто с разн ...
    14-11-2011, 17:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свино-говяжьего фарша 600 г
    • Шампиньоны 100 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Мука 1 ч.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Перепелиных яиц 6 шт.
    • Белого хлеба 2 ломтика
    • Молоко 50 г
    • Соль и специи по вкусу
    Мясные гнезда с шампиньонами и перепелиными яйцами
    Мясные гнезда с шампиньонами и перепелиными яйцами альтернатива п ...
    14-11-2011, 17:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Огурцы 100 г
    • Оливки без косточки 100 г
    • Дор Блю 100 г
    • Камамбер 100 г
    • Перец сладкий желтый 1 шт.
    • Маслины без косточки 100 г
    Канапе на шпажках
    Канапе на шпажках вкусные бутербродики украсят любой фуршет! Пика ...
    14-11-2011, 13:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриного филе 500 г
    • Кукурузного крахмала (можно использовать картофельный) 1 ст.л.
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Зеленый лук 7-8 перьев
    • Рисового или яблочного уксуса 2 ст.л.
    • Соевого соуса 3 ст.л.
    • Жареных кешью 130 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Кисло-сладкая курица с кешью
    Курица в соевом соусе с орешками кешью в этом рецепте, получается со ...
    14-11-2011, 12:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 5 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Помидоры Черри 100 г
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 40 г
    Яичница с помидорами в духовке
    1
    Завтрак можно разнообразить яичницей в духовке. Запеченная с поми ...
    14-11-2011, 12:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лимоны 3 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сахар 4-5 ст.л.
    • Вода 700 мл
    • Вода газированная 350 мл
    Лимонад
    1
    Предлагаю вам попробовать настоящий лимонад! Сделанный самостоятельн ...
    14-11-2011, 11:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Молоко 200 мл
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
    • Соль 1.5 ч.л.
    • Скумбрия 1000 г
    • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
    • Сахар-песок 30 г
    • Мука пшеничная 430 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Яичный желток 1 шт.
    Пирог со скумбрией
    2
    В этом пироге со скумбрией очень мягкое и вкусное тесто, которое, ...
    14-11-2011, 11:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свежих грибов 500 г
    • Сметана 1/2 стакана
    • Сыр твердый 25 г
    • Мука 1 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Ля приготовления тушeного картофеля:
    • Картофель 750 г
    • Сметана 1-2 шт.
    • Луковица 3 ст.л.
    • Сливочное масло 500 г
    Грибы в сметане
    Грибы, приготовленные по такому рецепту очень сочные и вкусные. Карт ...
    14-11-2011, 11:34
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриного, овощного или мясного бульона 2 литра
    • Сушеного базилика 1 ст.л.
    • Соматов в собственном соку 800 г
    • Свиного фарша крупного помола 600 г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Сухих макарон 120 г
    • Соль по вкусу
    • Свежий базилик и тертый пармезан для подачи
    Мясной суп с макаронами и базиликом
    Очень быстрый в приготовлении и безумно вкусный мясной суп с макарон ...
    14-11-2011, 11:04
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 500 г
    • Луковица 2 шт.
    • Мука 2 ст.л.
    • Сливочное масло 50 г
    • Куриного, овощного или мясного бульона 600 мл
    • Сливки 20-22% 200 г
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Крем-суп из шампиньонов
    Основой крем-супа из шампиньонов станет любой бульон на ваш вкус кур ...
    14-11-2011, 10:51
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Голяшка говяжья без кости 1000 г
    • Морковь 100 г
    • Гвоздика 3 шт.
    • Перец душистый 5 шт.
    • Лук порей 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    Говяжий бульон
    1
    Для говяжьего бульона подойдет голяшка говяжья без кости, она придас ...
    14-11-2011, 10:40
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Осетр 1500 г
    • Репа 100 г
    • Сельдерей стеблевой 50 г
    • Лук порей 1 шт.
    • Растительное масло 30 мл
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Лимоны 1 шт.
    • Морковь 200 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Фенхель 100 г
    • Кабачки 200 г
    • Соевый соус 50 мл
    • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
    Суп из осетрины
    1
    Суп из осетрины, богат витаминами благодаря добавлению свежих овощей ...
    14-11-2011, 10:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис круглозерный 250 г
    • Водоросли нори (большие листы) 3 шт.
    • Форель слабосоленая 300 г
    • Уксус рисовый 50 мл
    • Сыр Альметте 150 г
    Ролл Филадельфия
    1
    Будем готовить изысканный ролл Филадельфия, основой станет слабос ...
    13-11-2011, 22:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Батон 1/2 стакана
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Филе лосося или форели 300 г
    • Помидорок черри 300 г
    • Кочан салата романо 1 шт.
    • Тертый пармезан 60 г
    • Для заправки: 2 зубчика
    • Чеснок 2 шт.
    • Крупных куриных желтка 1 ст.л.
    • Дижонской горчицы ½ ч.л.
    • Вустерского соуса 2 ст.л.
    • Лимонного сока 3 ст.л.
    • Оливкового масла по вкусу
    Цезарь с лососем и помидорками черри
    Цезарь с лососем и помидорками черри ничуть не хуже варианта пригото ...
    13-11-2011, 20:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриных бедер 6 шт.
    • Окорочка без кожи и костей 4 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Зеленый лук 9-10 перьев
    • Измельченного имбиря 1 ст.л.
    • Кунжутного масла 1 ст.л.
    • Рисового или яблочного уксуса 4 ст.л.
    • Соевого соуса 2 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Для соуса:
    • Сок и цедра 1 шт.
    • Рисового или яблочного уксуса 60 мл
    • Вода 2 ст.л.
    • Сахар 50 г
    • Картофельного крахмала 1 ч.л.
    Курица в кляре и лимонном соусе
    Маленькие кусочки курицы в нежном кляре с лимонным соком, хорошо ...
    13-11-2011, 20:40
    belis07 belis07