Вход

Семга под сыром с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 4243 раз
фото рецепта: Семга под сыром с овощами
(4.42)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов

Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетарианская, очень сытная поэтому лучше всего гармонирует с салатом из зеленых овощей.

Приготовление30-60 минут



Филе семги нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле.



Смешать: сливочное масло, панировочные сухари, сыр пармезан. Обжаренные кусочки натереть полученной смесью. Рыбу поместить в духовой шкаф, разогретый до температуры 160oC; готовить до золотистого цвета.



Пока готовится рыба, приготовим соус и овощи.
Наливаем, в удобный сосуд, 1/2 стакана оливкового масла добавим туда измельченный базилик, кедровые орехи и кайенский перец, соль (по вкусу).



Овощи нарезать полосками и обжарить в масле с чесноком, тимьяном и специями.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам