Голубцы с пекинской капусты со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3854 раз
Очень люблю голубцы, и вот решила их приготовить с пекинской капусты с аджикой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Капуста пекинская 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Сок томатный 70 гр.
- Аджика 70 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Сахар щепотка
- Укроп 3 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготавливаем нужные ингредиенты. Рис предварительно отварить. Свинину перемолоть на фарш.
Шаг 2 из 9
Соединить рис отварной с свиным фаршем. Добавить специи и перемешать.
Шаг 3 из 9
Лук нарезать полукольцами, морковь мелкой соломкой, чеснок на четыре части.
Шаг 4 из 9
Капусту слегка отварить в воде.
Шаг 5 из 9
Овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6 из 9
Завернуть фарш в капусту в форме рулетов.
Шаг 7 из 9
На растительном масле обжарить голубцы.
Шаг 8 из 9
В глубокую кастрюлю положить овощи на низ, а сверху голубцы. Залить томатным соком и аджикой, добавить воду и специи. Тушить под крышкой на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки)))
3 апреля 2015 21:33
Ответить
Какая красота!
3 апреля 2015 20:22
Ответить
Ой, как здорово!!!Быстро и с капустой не заморачиваться!
3 апреля 2015 16:45
Ответить
Суп с плавленными сырками и вермишелью
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный супчик с плавленными сы ...
23.12.2021, 16:20
Yulia.
Винегрет с яйцом
Винегрет - один из самых известных и популярных салатов. Мы часто ег ...
22.11.2015, 20:18
Zoya7
Салат с маринованными шампиньонами и ветчиной
Салат с маринованными шампиньонами, ветчиной и отварным картофелем. ...
14.10.2016, 21:30
lorik26
Суп овощной
Все овощные супы одинаковы своей пользой и благоприятным воздействие ...
15.06.2019, 12:10
тамара агапитова
Картофель пай с сосисками и луком во фритюре
Картофель пай с сосисками, луком и чесноком очень быстрая в приготов ...
25.09.2016, 20:43
ihajse
Жареный картофель в деревенском стиле
Жареный картофель в деревенском стиле. Такая картошка всегда ассоции ...
25.06.2019, 23:34
ihajse
Острый запеченный картофель
Картофель на гарнир можно просто отварить, можно сделать пюре, попро ...
18.03.2016, 09:01
Marina30
Картофель фаршированный в микроволновке
Фаршированный картофель - это всегда вкусное и аппетитное блюдо, кот ...
29.01.2018, 18:21
Evangelina
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью вкусное и сытн ...
12.04.2017, 13:02
ihajse
Суп сырный
Вкусный, нежный и легкий.
23.09.2014, 20:57
Ленок-Кленок