Рыба по-спецевски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4985 раз
Рыба является очень важным продуктом в силу многих элементов, содержащихся в ней, которые необходимы и для поддержания здоровья организма человека и защиты человека от всевозможных заболеваний. К примеру, сегодня уже совершенно точно установлено, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, служат надежным щитом здоровья человека и при регулярном потреблении сводят к минимуму риск сердечно-сосудистых заболеваний и укрепляют иммунную систему.
Ингредиенты
- Морской окунь 700 г
- Сок лимона 1 шт
- Помидоры 6 шт
- Чеснок 3 зуб
- Томатная паста 1 ст.л
- Зелень петрушки 0,5 пучка
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу почистить, промыть, разрезать на кусочки, побрызгать лимонным соком, посыпать солью и перцем
Шаг 2 из 8
Порезать зелень петрушки и почистить чеснок
Шаг 3 из 8
Половину помидоров очистить от кожицы предварительно ошпарив кипятком, и измельчить, добавив пасту, разведенную водой, мелко порубленный чеснок, зелень петрушки, масло, соль, перец. Все перемешать
Шаг 4 из 8
На дно формы положить тонко порезанный картофель
Шаг 5 из 8
На него куски рыбы и поперчить, полить соком лимона еще раз
Шаг 6 из 8
Помидоры порезать, полить соусом рыбу и выложить помидору вокруг
Шаг 7 из 8
Посыпать панировочными сухарями и запекать в духовке при умеренной температуре около 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет