Пирог «Сырный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3995 раз
Вкусная выпечка для любителей сыра - заливной пирог с разными сырными сортами!
Спасибо за рецепт Ольге Бабич
Спасибо за рецепт Ольге Бабич
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Вода 250 г
- Дрожжи (сухие) 7 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1ч.л.
- Сахар 1ч.л.
- Травы по вкусу (базилик сушеный) 1 ч.л.
- Моцарелла 80 г
- Пармезан 50 г
- Твёрдые сыры (тёртые) 80 г
- Йогурт натуральный 150 мл
- Яйцо 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Замесить тесто в ХП. Можно исп-ть рецепт любимого дрожжевого теста. Добавить травы. На 1 пирог уйдёт половина данного замеса.
Шаг 2 из 7
Тесто обмять и разделить на шарики, величиной с пинг-понговые. Выложить в смазанную маслом форму
Шаг 3 из 7
Заливка: натереть сыры (по вкусу)
Шаг 4 из 7
Соединить сыры с яйцом и йогуртом
Шаг 5 из 7
Покрыть сверху дрожжевые шарики.
...Лучше брать форму посвободнее, с учётом подъёма дрожжевого теста во время выпекания.
Шаг 6 из 7
Запекать в разогретой до 180*С духовке 30 мин.
Готово!
Очень вкусные пампушечки к первым блюдам! И как самостоятельный пирог, к кефиру, молоку...
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вернулась с плюсиками !
5 мая 2014 11:37
Ответить
Татьяна Маражо, ага, про форму сообразила, когда тесто начало подниматься...
5 мая 2014 06:58
Ответить
Какой интересный пирог ! А форму , да.. повыше нужно брать !
4 мая 2014 23:37
Ответить
Яичный паштет
Если вы хотите приготовить вкусную намазку на бутерброды на хлеб, на ...
18.08.2020, 16:35
тамара агапитова
Лимонные кексы с черникой
Вкусные лимонные кексики с сыром рикотта и черникой. ...
24.05.2015, 17:57
Татьяна Маражо
Оладьи с яблочным припёком
Приготовить вкусные оладьи - это, конечно, очень вкусно, но обыденно ...
27.05.2018, 15:41
uliay
Шарлотка яблочная
Чтобы приготовить шарлотку с яблоками, нам понадобится приблизительн ...
01.08.2021, 15:44
тамара агапитова
Apfelsinenkuchen или Апельсиновый пирог
Представляю Вашему вниманию воздушный пирог с лимонно-апельсиновой з ...
20.03.2019, 09:43
ОльгаЧ
Яйца в стиле "вальехо"
Яйца в стиле "вальехо" - Мексиканская кухня. Этот рецепт мексиканско ...
10.11.2016, 11:18
lorik26
Блины на кефире
Блины на кефире получаются очень вкусные и нежные. Подавать их можно ...
31.08.2017, 01:41
Evangelina
Кекс "Шоколадная свекла"
Интересный и вкусный кекс со свеклой. ...
23.04.2012, 22:37
LesKra
Творожные кексы с изюмом, политые клубничным смузи
Кексы из творога готовить очень просто, смешиваем ингредиенты и запе ...
24.10.2015, 15:37
mnat
Ароматные гренки на завтрак
Хочу предложить вам очень вкусные и ароматные гренки с яйцом, овощам ...
19.01.2017, 15:54
ihajse