Турецкий хлеб Балон екмек
Назначение: Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления:
География кухни: Кухня Востока
Ингредиенты:
-
1 ст.
-
3 ст.л.
-
100 мл
-
1 ч.л.
-
1 ч.л.
Приготовление:
Шаг 1
Я замешиваю тесто в комбайне. Всыпаю муку и быстродействующие дрожжи, соль.
Шаг 2
Вливаю теплую воду и масло.
Шаг 3
Тесто после замеса мягкое, немного липнет к рукам.
Шаг 4
Тесто оставить в тепле для подъема (около часа).
Шаг 5
Тесто разделить на 4 лепешки толщиной 1 см. Дать им постоять в тепле 15 минут, затем выпекать при температуре 250 градусов до зарумянивания.
Готово!
Приятного аппетита!
Шаг
1 из 6
1 из 6
