Булка из сливочного крема
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3247 раз
Очень пушистый, сдобный хлеб со сливочным вкусом, слегка сладковатый.
Ингредиенты
- Молока 150 мл.
- Сахара 2 чайн. ложки
- Дрожжей 1.5 чайн. ложки
- Манки 2 стол. ложки
- Соль щепотка
- Сливочного крема 230 гр.
- Растительного масла в тесто (3 стол. ложки) + для смазывания формы и рук 3 стол. ложки
- Муки примерно 450 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и манкой. Оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 7
К подошедшей опаре добавить сливочный крем, щепотку соли, масло.
Шаг 3 из 7
Тесто будет слегка прилипать к рукам. Тесто положить в смазанную маслом миску.
Шаг 4 из 7
Поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 5 из 7
Поднявшееся тесто руками смазанными маслом выложить на стол, скатать в рулет и выложить в смазанную маслом форму. Оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Очень пушистая булка со сливочным вкусом и слегка сладковатая. А как вкусно на такую булочку положить аджику.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая вкусная булочка !
28 ноября 2014 01:53
Ответить
Вьюга, спасибо!
27 ноября 2014 23:03
Ответить
Знатная булочка!
27 ноября 2014 22:55
Ответить
Оладьи с сосисками
Сегодня у нас на завтрак оладьи с сосисками. Такие оладьи особенно л ...
19.07.2015, 21:49
тамара агапитова
Печенье с кунжутом
Предлагаю испечь вкусное, ароматное песочное печенье с кунжутом. Гот ...
30.05.2016, 23:59
Алеся Козловская
Хлеб с мукой "кама"
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её исп ...
26.10.2014, 21:17
barska
Бисквитный пирог с какао и черникой
Пышный нежный бисквитный пирог, который состоит из двух слоев – черн ...
31.07.2015, 15:35
OdryParker
Рулет "Ажурный"
Выпечка из дрожжевого теста всегда получается очень вкусной. Из дрож ...
16.07.2019, 08:48
star999
Сдобные булочки "Листики" с корицей
Сдобные булочки "Листики" с корицей. Такие булочки можно готовить хо ...
31.05.2020, 19:29
lorik26
Вареники с крыжовником
Я просто обожаю вареники с вишней - это мое любимое лакомство с само ...
03.12.2013, 08:52
ОльгаЧ
Шоколадные баранки с орехами
Баранки - это традиционная русская выпечка. Баранки бывают разные,пр ...
31.07.2019, 07:03
star999
Шоколадно-ванильные мадленки
Очень удачный вариант Мадленок. Готовлю этот вариант чаще всего. Вку ...
17.05.2015, 22:25
bvlena
Паровые вареники с клубникой
Очень пышные паровые вареники из теста на кефире. Вареники с клубник ...
13.06.2020, 00:59
OdryParker