Содовый пряный хлеб
Понравился 1 повару
Просмотрен 3755 раз
Представляю Вашему вниманию вариант бездрожжевого постного хлеба в порционной подаче с пряной смесью специй "Золотая рыбка". Получается отличный закусочный хлеб. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Смесь специй 1 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев 1/3 ч.л.
- Масло растительное 0,5 ст.л.
- Вода 180 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Смешать муку, сахар, соль, соду, лимонную кислоту, чесночный порошок и смесь специй.
Шаг 2 из 6
Влить воду и растительное масло,
Шаг 3 из 6
замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Из теста сформировать пласт, толщиной около 1,5-2 см, разрезать на 8 частей, переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 250*С 10 минут, затем снизить температуру до 200*С и выпекать еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет