Печенье домашнее
Понравился 1 повару
Просмотрен 4292 раз
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень напоминает его по вкусу. Рецепт из книгиП Гришина "Приготовление пищи", Лениздат 1961 г
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахарный песок 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 3 шт
- Миндальная эссенция 3-4 капли
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать яйца, сахар, размягчённое масло и эссенцию.
Шаг 2 из 5
Ввести просеянную муку и замесит тесто.
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить с помощью кондитерсоко мешка печенье (можно это сделать кофейной ложечкой)
Поставить в разогретую доховку до 200С.
Шаг 4 из 5
Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Остудить.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лика, только оно поменьше было.
19 июля 2012 11:58
Ответить
Машенька!Хоть я и не была в те времена в Ленинграде,но у нас тоже было такое печенье,так что пробовать доводилось.
18 июля 2012 23:22
Ответить
Манные кексы с сабайоном
Очень вкусные кексы к чаю.Сабайон готовила по рецепту Миры. ...
25.07.2012, 21:11
lakshmi
Ванильные сконы
Чаепитие по-английски у Вас дома! :) Эти хрустящие, но в то же время ...
12.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Торт "Сахара"
Умеренно сладкий, нежный, песочный оригинальный торт.Спасибо за реце ...
23.09.2013, 21:05
barska
Блины на молоке
Блины, которые получаются всегда! Многие хозяйки, возможно, так же к ...
24.05.2015, 09:22
bvlena
Блины на воде, с ливером
Блины по этому рецепту пеку уже много лет подряд. Они всегда получаю ...
19.09.2017, 11:18
тамара агапитова
Бриоши с вареньем
Бриоши — маленькие французские булочки из нежного теста, которые под ...
20.11.2012, 20:51
lakshmi
Йоркширские пудинги с луково-грибной подливой
Йоркширские пудинги с луково-грибной подливой. Эти пудинги отличаютс ...
21.10.2017, 11:59
lorik26
Пирог на меду из одуванчиков
Невероятно ароматный пирог из мёда одуванчиков. Мед варила я сама, н ...
31.05.2015, 09:44
Тория
Сдобные булочки в сливочной заливке
Сдобные булочки в сливочной заливке. Если вы еще не пробовали такие ...
28.05.2020, 16:38
lorik26
Сдобный хлеб с кунжутом
Сдобная выпечка невероятно вкусная, нежная и ароматная! Предлагаю пр ...
07.04.2018, 00:57
Evangelina