Пирог с творогом и хурмой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4165 раз
Пирог с начинкой из творога, яблока, хурмы и граната. Если граната нет, тогда этот шаг можно пропустить. Муки может уйдет больше, чем указано в ингредиентах. Сахар можно добавлять по вкусу и в тесто и в творог.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 гр.
- Кефир 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Творог 1,5 стакан
- Гранат по желанию
- Хурма 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Соединить муку, яйцо, сахар, кефир, дрожжи, сливочное масло и..
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, что бы не липло к рукам. Накрыть пленкой и дать подняться в течении часа.
Шаг 3 из 6
Потом тесто обмять и раскатать в пласт. Выложить творог с сахаром, полу-дольками яблоко и нарезать или если мягкая хурма, просто порвать на кусочки. Добавить гранат.
Шаг 4 из 6
Свернуть в рулет и..
Шаг 5 из 6
Выложить на противень швом вниз. Можно сделать надрезы и смазать желтком, а можно просто отправлять в духовку. Дать пирогу еще постоять в тепел минут 30 и выпекать
Готово!
При температуре 200 градусов минут 10, потом убавить градусы до 170 и выпекать еще минут 30-40. Конечно следить, что бы не сгорел.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наталья!
26 января 2016 21:52
Ответить
Люблю творожное тесто!
26 января 2016 16:50
Ответить
Стромболи пицца - рулет
Стромболи - это пицца в форме рулета. тесто для нее готовится точно ...
17.06.2016, 11:35
lorik26
Галета с абрикосами и сливами
Представляю Вашему вниманию постную выпечку с минимальным количество ...
23.11.2016, 11:42
ОльгаЧ
Дрожжевое тесто из холодильника и пирожки с ним
Это тесто называют французским, или хрущёвским. Обычно его замешиваю ...
14.12.2021, 12:20
тамара агапитова
Яблочный пирог "Слeзы девы Марии"
Очень вкусный яблочный пирог с творогом. ...
26.05.2015, 16:37
Tanufka12
Пицца по-аджарски в мультиварке
Пицца по-аджарски в мультиварке, это не обычная пицца напоминает по ...
05.11.2016, 01:25
Лилиya
Творожная ватрушка
Творожная ватрушка. Это ленивая ватрушка готовится очень просто, а н ...
09.06.2018, 15:35
lorik26
Шарлотка с клюквой, яблоками и корицей
Самый простой рецепт шарлотки,который всегда получается!И пропорции ...
18.10.2016, 19:38
Вьюга
Торт "монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"знаком, пожалуй всем. Но этот торт я буду го ...
20.05.2016, 19:36
lorik26
Кекс с творогом и курагой
Творожный, чуть влажный кекс для праздничного стола. Попробуйте ;) ...
15.05.2015, 12:27
ОльгаЧ
Печенье "Пышки"
Печенье по этому рецепту получается очень нежное, вкусное и буквальн ...
06.04.2018, 01:36
Evangelina