Мини-закуска из болгарского перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 3791 раз
Еще один вариант Антипасти или мини-закусок из болгарского перца.
Ингредиенты
- Болгарский перец 3-4 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Уксус белый винный 1-2 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Запекаем перец в духовом шкафу около 20-25 минут
Шаг 2 из 8
Заворачиваем в пакет и дердим около 10-15 минут
Шаг 3 из 8
Чистим от кожицы и пластинок с семенами перец, чистим чеснок.
Шаг 4 из 8
Нарезаем перец пластинами.
Шаг 5 из 8
Выкладваем в емкость слоями перец, посыпая солью и перекладывая порезанным чесноком.
Шаг 6 из 8
Также каждый слой сбрызгиваем винным уксусом.
Шаг 7 из 8
Накрываем крышкой и ставми мариноваться на ночь в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо Локусенька))
2 октября 2014 18:52
Ответить
Мариш, отличная закусочка!
2 октября 2014 17:07
Ответить
Рагу из кабачков с капустой и помидорами
Овощное рагу вкусное и полезное блюдо из тушёных овощей. Приготовлен ...
27.08.2020, 12:13
Pearl
Кабачок маринованный в соевом соусе и обжаренный в кляре
Очень люблю жаренные кабачки в кляре, это летнее блюдо но заморозив ...
17.04.2016, 20:59
ihajse
Кабачок гриль
И опять кабачки:) Просто на даче у подруги этого добра хоть отбавляй ...
25.08.2015, 13:00
Marina30
Оладьи из кабачка с морковью
Вкусные и очень нежные оладушки
07.05.2014, 09:17
Marina30
Запеканка из риса и кабачка с мясными шариками
Предлагаю вам рецепт кабачковой запеканки с рисом и мясными шариками ...
12.07.2020, 20:31
YulyaMukuta
Запеканка из кабачков и творога
Легкая диетическая запеканка из кабачка и творога, которая идеально ...
29.05.2021, 01:23
OdryParker
Острый салат на корейский мотив
Такой салат подойдет к любому обеду. Его можно подать к мясу, к шашл ...
14.06.2015, 20:22
nnoir
Кабачковая икра
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления ленивой кабачк ...
18.07.2021, 05:06
Rikki
Сырный суп с кабачками
В моей семье семейный обед без супа не проходит. Поэтому немного отс ...
05.10.2021, 12:56
тамара агапитова
Запеканка из овощей
Эта запеканка готовится из сезонных овощей. Это блюдо не займет у Ва ...
27.06.2015, 10:42
lorik26