Перепелиные яйца фаршированные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3540 раз
Это холодная закуска. Для неё лучше всего брать перепелиные яйца. Миниатюрные, они будто специально заточены под создание изящных закусок. На праздничном столе смотрятся великолепно. А ещё это бюджетное блюдо.
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное 8 шт.
- Филе сельди 250 г
- Свекла 1 небольш.
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Салат 2 листа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо перепелиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу мы отварили заранее, почистили и нарезали миниатюрными кубиками.
Шаг 2 из 6
Яйца отварили в течении 4 минут в солёной воде, затем отправили под холодную воду. Каждое яйцо разрезали пополам.
Шаг 3 из 6
Соединяем яичные желтки, свеклу, мелко порезанное филе сельди, майонез. Перчим. Не солим, сельдь солёная. Заправляем майонезом, если желаете, можете заменить майонез густой сметаной. Перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 4 из 6
На шпажки накалываем небольшой кусочек листа салата.
Шаг 5 из 6
Половинки яиц наполняем начинкой, соединяем по 2 половинки вместе и накалываем на шпажку.
Готово!
Наша закуска готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарно смотрится!
7 октября 2017 23:51
Ответить
Тома, очень красиво и аппетитно!
7 октября 2017 22:12
Ответить
Симпатично очень!!
7 октября 2017 18:03
Ответить
Спасибо, большое!
7 октября 2017 20:58
Ответить
Какая красота!!!
7 октября 2017 16:36
Ответить
Спасибо, Ирочка, рада что понравилось!
7 октября 2017 20:59
Ответить
Жгучий перец маринованный
Этот рецепт для любителей острого перца. Для сохранения перца его об ...
08.09.2016, 21:17
тамара агапитова
Соус "Табаско"
Соус "Табаско" - рецепт для поклонников острой кухни. Что приготовит ...
23.03.2016, 15:54
lorik26
Закуска для настоящих мужчин
Очень острая закусочка. Употреблять в свежем виде. ...
21.09.2014, 20:47
Тория
Горький перец "Коготь дракона"
Горький перец "Коготь дракона" - эта закуска для любителей по острее ...
15.09.2020, 19:38
sisoeva
Кисло-сладкий соус с перцем и имбирем
Кисло-сладкий соус с перцем и имбирем. Рисовый уксус я заменила на 2 ...
27.08.2017, 19:23
lorik26
Viagra Naturale в русском стиле.
Мировая закуска к крепким напиткам - маринованный острый чили с селе ...
28.07.2013, 19:33
barska
Горький перец в томате с чесноком и зеленью
Очень острая закусочка!
13.09.2014, 16:44
Тория
Консервированная цветная капуста с перцем
Количество болгарского перца и моркови на одну баночку будет различа ...
26.08.2016, 13:43
Тория
Аджика «Острячок»
Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, са ...
25.11.2014, 19:46
Ellisa
Остро медовый соус
Остро медовый соус по мотивам китайской кухни. В нем присутствую нот ...
29.10.2015, 13:28
lorik26