Тыквенные крокеты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5407 раз
Крокеты получаются чудесного оранжевого цвета с насыщенным тыквенным вкусом. Их можно подавать как гарнир, но они хороши так же с тушеной капустой.
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Капуста 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Панировочные сухари
- Мука
- Сливочное масло 30 г
- Оливковое масло - для обжарки
- Соль,перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Запеченную тыкву пюрируем в блендере и в горячее пюре кладем сливочное масло, размешиваем. В пюре добавляем одно яйцо, соль, перец,
60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.
Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.
Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!
60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.
Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.
Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тыква рулит!!! Столько вкусных рецептов с ней сегодня на сайте!
26 января 2012 15:06
Ответить
Луковые кольца в сухарях
Луковые кольца запанированные в сухарях и обжаренные в растительном ...
27.05.2013, 13:31
МарияС
Салат из маринованых овощей и шампиньонов
Очень вкусный зимний салат из маринованных овощей и грибов. Капусту, ...
02.03.2016, 22:30
HelgaZ
Морские гребешки с зеленой фасолью
Легкое низкокалорийное блюдо и вкусное,прекрасно подходит для худеющ ...
18.03.2013, 20:19
Апрель
Карри соус
Хороший рецепт соуса карри для любителей восточной кухни, который мо ...
05.05.2015, 07:47
bvlena
Луковый конфитюр с ежевичным пюре
Это рецепт французской кухни. Прекрасно обогащает вкус паштетов. Нам ...
25.01.2015, 19:40
тамара агапитова
Легкий суп " По-домашнему "
Легкий, шелковистый суп на быструю руку. ...
03.08.2012, 11:25
mysj19
Летний соус для пасты
Летом не всегда хочется есть насыщенный соус Болоньезе, предлагаю ле ...
24.07.2012, 17:11
ОльгаЧ
Мятно-лимонный дал
Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных боб ...
05.07.2012, 16:41
Mira
Луковый салат
Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями ...
09.03.2016, 12:51
HelgaZ
Митлоф лучший
Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...
13.06.2013, 21:17
Апрель