Тыквенные крокеты

Понравился 2 поварам Просмотрен 5407 раз
фото рецепта: Тыквенные крокеты
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Крокеты получаются чудесного оранжевого цвета с насыщенным тыквенным вкусом. Их можно подавать как гарнир, но они хороши так же с тушеной капустой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Запеченную тыкву пюрируем в блендере и в горячее пюре кладем сливочное масло, размешиваем. В пюре добавляем одно яйцо, соль, перец,

60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.

Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.

Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тыква рулит!!! Столько вкусных рецептов с ней сегодня на сайте!
26 января 2012 15:06
Похожие рецепты по ингредиентам