Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Чимичурри гамбургер

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5500 раз
    фото рецепта: Чимичурри гамбургер
    (4.46)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Чимичу́рри (исп. chimichurri) — латиноамериканский соус для жареного мяса. Рецепт чимичурри придуман в Аргентине.
    Готовим на гриле или в духовке в режиме бройл.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Разогреть гриль. Приготовим соус. В фудпроцессоре смешаем оливковое масло,петрушку, уксус и чеснок, 1 ч.л соль. Пропульсируем до полного измельчения.

    Фото приготовление рецепта: Чимичурри гамбургер шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Фарш раскатаем, прикрыв пищевой пленкой, не тонко на поверхности.

    Фото приготовление рецепта: Чимичурри гамбургер шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Вырежем бокалом с широким горлом. И выложим на противень или на слегка смазанный гриль. Грилем с обеих сторон до готовности. Снимем с противня.

    Фото приготовление рецепта: Чимичурри гамбургер шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Порежем тонко красный лук. Посолим каждый круг. Выложим на противень и готовим примерно 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Чимичурри гамбургер шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложим затем чимичурри соус на каждый кружок лука и вернем на гриль или духовку на 1 мин.

    Фото приготовление рецепта: Чимичурри гамбургер шаг №5
    Готово!

    Сформируем гамбургер , выкладывая все слоями.
    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Чимичурри гамбургер шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    Татьяна Маражо,спасибо Танечка smile
    6 сентября 2013 01:38
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Какая должна быть вкуснятина ! smile
    5 сентября 2013 22:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам