Печень трески штука нам очень полезная, так как содержит кучу витаминов, микроэлементов и насыщенные жиры. Но, если есть её в чистом виде, то из-за обилия жиров может быть плохо нашей собственной печени, поэтому печень трески лучше разбавить легкими продуктами, например, свежим огурчиком.
Шаг 2 из 6
Печень разминаем выкладываем из банки в миску и разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
Крупный огурец очищаем от кожи и от семян
Шаг 4 из 6
и нарезаем мелкими брусочками.
Шаг 5 из 6
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и нарезаем помельче (можно натереть на крупной терке), укроп тоже нарезаем.
Готово!
Смешиваем печень трески с нарезанными огурцом, яйцами и укропом. Заправлять такой салат ничем не нужно. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
