Чесночные завитушки из слоеного теста

Понравился 4 поварам Просмотрен 29258 раз
фото рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.71
7 голосов
Хрустящие слоеные чесночные булочки отлично подходят к супу и бульону.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления булочек берем готовое слоеное бездрожжевое тесто, чеснок, зелень и сметану. Тесто размораживаем согласно информации на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №1
Шаг 2 из 8

Чеснок чистим и измельчаем любым удобным способом. У меня молодой, не очень острый чеснок, поэтому 4 больших зубчика это нормально, если чеснок «злой», то лучше взять его вполовину меньше.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №2
Шаг 3 из 8

Укроп нарезаем и смешиваем измельченный чеснок, укроп, соль и ложку сметаны (вместо сметаны можно взять размягченное сливочное масло) .

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №3
Шаг 4 из 8

Тесто раскладываем на столе (у меня – на пленке от упаковки теста, иначе стол надо припорошить мукой, чтобы тесто не прилипало) и смазываем чесночно-сметанной смесью.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №4
Шаг 5 из 8

Аккуратненько закатываем тесто в рулет.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №5
Шаг 6 из 8

Разрезаем получившийся рулет пополам, затем каждую из получившихся частей на 4 части. Раскладываем получившиеся рулетики в силиконовые формочки для маффинов.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №6
Шаг 7 из 8

Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №7
Готово!

Такие острые булочки отлично подходят к овощным супам-пюре, к бульону, ну а мне еще нравятся в сочетании со сладким крепким кофе.

Фото приготовление рецепта: Чесночные завитушки из слоеного теста шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам