Фруктовые капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6461 раз

Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совместить три рецепта,чтоб получить один результат.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло ,размягченное 113 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
- Молоко 1/2 стакана
- Фруктовый желатин порошком 3 вида по 1/4 стакана
- Сахарная глазурь готовая или -
- Сахарная пудра 1 1/2 стакана
- Молоко 2 1/2 ч.л
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Сливочное масло 1 ч.л
- Соль 1/8 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 180 гр. Взбить сахар с маслом. Добавить по яйцу за раз,после каждого перемешивать, затем ванильный экстракт.

Шаг 2 из 4
Отдельно смешать муку,разрыхлитель. Перемешать с масляной смесью. Добавить молоко и все снова перемешать. Разделить тесто на 3 ровные части. Добавить по 1/4 стакана сухого желатина. Перемешать тесто в каждой емкости.

Шаг 3 из 4
Разложить в смазанные формочки для маффинов тесто разных цветов чайной ложкой. Поставить в духовку на 20-25 мин.

Готово!
Смешаем все для глазури. Выложим поверх капкейков. Подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
фруктовый желатин он и есть желе порошком с разными вкусовыми добавками 

8 октября 2013 13:39
Ответить
Аля,очень красиво!Хочу уточнить,именно фруктовый желатин,или можно желе порошкообразное использовать?
8 октября 2013 02:25
Ответить
Кексы с изюмом
Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимос ...
11.03.2016, 18:21
Marina30
Десертный ржаной хлеб с семечками и сухофруктами
Десертный ржаной хлеб с семечками и большим количеством сухофруктов ...
25.01.2021, 09:10
tanana
Торт "Медовик"
Очень вкусный и многими любимый тортик. ...
19.03.2013, 14:04
Marina30
Капкейки смородиновые
Предлагаю приготовить смородиновые капкейки с начинкой из смородинов ...
25.02.2020, 18:49
Pearl
Медовое печенье
Предлагаю приготовить вкусное медовое печенье на скорую руку. Готови ...
08.01.2021, 21:53
Yulia.
Блинчики с икрой
Вкусное и очень сытное блюдо русской кухни. ...
02.01.2015, 12:21
Marina30
Дрожжевые яблочные оладьи с корицей и медом
Предлагаю вам рецепт очень вкусного завтрака, дрожжевые яблочные ола ...
24.10.2015, 19:01
HelgaZ
Мандариновое печенье с шоколадом
Новый год всегда ассоциируется с цитрусовыми: апельсинами, мандарина ...
12.01.2019, 12:42
star999
Пирожки жареные с картошкой
Дрожжевое тесто на молоке и майонезе получается пышным и мягким. Поп ...
29.02.2020, 17:40
Pearl
Булочки с зеленью к супу
Простые и вкусные булочки к любому супу=) ...
08.04.2014, 18:52
Oduvanchik