Соус из цукини с арахисовой пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3948 раз

Соус из цукини с кусочками копченой ветчины и сливками. Хороший арахисовый вкус (для тех кто любит этот вкус) соусу придает арахисовая паста. Она же и загущает соус при приготовлении.
Ингредиенты
- Цукини 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Копченая ветчина 100 гр.
- Сливки 200 мл.
- Арахисовая паста 2-3 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль, специи По вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Цукини нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2 из 6
В сковороде на оливковом масле поджарить до прозрачности репчатый лук.

Шаг 3 из 6
Добавить кусочки ветчины и цукини. Перемешать . Тушить под закрытой крышкой 5 мин.

Шаг 4 из 6
Влить сливки.

Шаг 5 из 6
Добавить арахисовую пасту и хорошо размешать.
Соус начнет густеть быстро. Добавляем соль и специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет