Добавить или исключить ингредиенты

Паста с креветками, томатами и сыром Фета

26-10-2013, 01:15 Понравился 0 поварам Просмотрен 5919 раз

Апрель(4.45)

1362 рецепта

26-10-2013, 01:15

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Приятный легкий ужин или обед из морепродуктов и пасты.

Ингредиенты

Паста лингвини или любая другая на 4 порции
Оливковое масло 1 стол.л.
Луковица,порезать 1 шт.
Чеснок,порезать 3 дольки
Красный чили перец хлопьями по желанию
Белое вино или куриный бульон 1/4 стакана
Свежих томатов, порезанных кубиками или 400 г банка готовых 4 стакана или 400 г
Орегано 1 ч.л
Креветки небольшие очищенные 450 г
Фета кусочками 1/2 стакана
Укроп, порубить 1 стол.л.
Петрушка, порезать 1/4 стакана
Соль, перец по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Паста лингвини
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 3

Отварить пасту как указано на упаковке на 4 порции. Очистить креветки.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками, томатами и сыром Фета шаг №1

Шаг 2 из 3

На среднем огне на сковороде разогреть масло оливковое, добавить лук и обжаривать 5-7 мин. Добавить чеснок и чили перец хлопьями и обжариваем 1 мин. Затем вино и тушим еще несколько минут. Добавим томаты и орегано, Помешиваем и тушим 10 мин. Соус должен загустеть слегка.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками, томатами и сыром Фета шаг №2

Готово!

Затем добавляем креветки и тушим 4 мин. или до полной готовности их. Подаем на пасте креветки, сверху фета, соль и перец,зелень по желанию. Приятного аппетита.