Жаркое из курицы с кабачками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7851 раз
Быстро, вкусно и полезно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Куриная грудка 0,5 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 1 ст.л.
- Кабачок 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Овощной бульон 125 мл
- Базилик 1 веточка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обвалять в смеси из муки, тмина, кориандра, обжарить на растительном масле, выложить в миску.
Шаг 2 из 6
На том же масле обжарить лук и чеснок, добавить кабачок, продолжая обжаривать,
Шаг 3 из 6
затем вернуть куриное филе в сковороду, влить бульон, посолить, поперчить, готовить 20-25 минут.
Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить нарезанный базилик.
Шаг 5 из 6
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет