Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из баклажанов

    Понравился 2 поварам Просмотрен 15430 раз
    фото рецепта: Закуска из баклажанов
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Вьюга
    Julechka,на здоровье! smile
    18 декабря 2013 21:43
    Ответить
    Julechka
    ochen vkusno, spasibki...
    18 декабря 2013 18:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам