Малиновый пудинг
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4778 раз
Нежный малиновый пудинг с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Малина 1 стакан
- Сахар 95 г
- Мука 45 г
- Сок лимона 30 мл
- Сок апельсина 35 мл
- Апельсин (цедра) 0,5 шт.
- Лимон (цедра) 0,5 шт.
- Белок 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Соль щепотка
- Вишневый конфитюр, малина и мята для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Малина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Малину протереть через сито,
Шаг 2 из 8
добавить сахар, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить сок и цедру лимона и апельсина, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить яйцо и белок, перемешать.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку и соль, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
Полученную массу разлить по формочкам.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 30 минут, остудить.
Готово!
Вынуть из формочек, сверху смазать вишневым конфитюром, украсить малиной и мятой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет