Лепешки с цельнозерновой мукой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7573 раз
Вкусный и пушистый хлебушек, с легким ароматом меда.
Ингредиенты
- Вода 300 мл.
- Мед 1.5 стол. ложки
- Дрожжи сухие 5 гр.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 3 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 250 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с медом и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль и муку. Замесить мягкое и эластичное тесто.
Шаг 2 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 3 из 5
Поднявшееся тесто разделить на 4 части. Из каждой части сформировать лепешку и выложить на противень. Посыпать кунжутом и оставить на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, КапляРосы - большое спасибо!
21 декабря 2013 14:43
Ответить
Какие аппетитные лепёшки
20 декабря 2013 15:50
Ответить
Ой,какие симпатичные лепешки !
20 декабря 2013 14:19
Ответить
Домашний дрожжевой лаваш с базиликом
Для приготовления дрожжевого лаваша я использую свежий базилик, так ...
13.06.2016, 19:09
HelgaZ
Хлеб горчично-медовый
Предлагаю вам приготовить домашний горчично-медовый хлеб. Он получае ...
21.09.2021, 20:23
YulyaMukuta
Тесто на пельмени
Представляю вашему вниманию очень простое и хорошее тесто на домашни ...
15.02.2016, 19:26
ihajse
Чесночный хлеб
Рецепт найденный на одном из кулинарных сайтов (источник: ГастрономЪ ...
29.04.2012, 14:14
МарияС
Кулеш из кукурузной крупы
Сытный, густой и наваристый кулеш приготовленый из кукурузной крупы ...
28.09.2021, 14:10
the_dream
Консоме
Консоме представляет собой крепкий, сильно уваренный осветленный мяс ...
20.05.2016, 11:02
тамара агапитова
Розовый фруктово-ягодный чай
Сегодня приготовим розовый чай. Чай, приготовленный по данному рецеп ...
05.04.2018, 17:08
1234tatyana
Борщ с мочеными яблоками
Немного необычный борщ с мочеными яблоками. Яблоки придают борщу чут ...
23.02.2016, 15:31
Лара
Белый хлеб
Простой белый хлеб...
11.12.2012, 21:50
тори
Кукурузный хлебушек
Хлеб получается с хрустящей корочкой, мягким мякишем, ароматный, оче ...
19.11.2012, 20:48
тори