Тарталетки с рыбным салатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4153 раз
Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Рецепт тарталеток подсмотрела на сайте поваренок и внесла некоторые свои изменения.
Ингредиенты
- Масло 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль щепотка
- Мука примерно 250 гр.
- Салат:
- Горбуша консервированная 1 банка
- Яйцо вареное 2 шт.
- Майонез
- Маслины без косточек
- Перья зеленого лука
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить тарталетки. Масло растопить. Смешать сначала яйцо, сметану и масло. Посолить и добавить паприку. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто. Оно получится очень мягким и податливым.
Шаг 2 из 3
Тесто разложить по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.
Готово!
Горбушу отделить от косточек и кожи. Размять вилкой.
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
оч.вкусно
23 января 2014 22:07
Ответить
Классные тарталетки!!!
23 января 2014 17:14
Ответить
Прошу прощения, в ингридиентах - забыла добавить сыр.
23 января 2014 14:26
Ответить
Салат с кинзой
Вкусный и полезный летний салат с кинзой. ...
10.03.2014, 21:32
Oduvanchik
Закусочные кексы с кинзой
Вкусные закусочные кексы с кинзой, базиликом и анисом. Подходят к мя ...
22.08.2014, 12:43
Oduvanchik
Острый соус с кинзой и пармезаном
Приготовила вкусный и ароматный соус с перчинкой. Это острый соус с ...
24.04.2017, 20:14
ihajse
Зеленый гаспачо
Очень вкусное гаспачо из зелени без хлеба. ...
07.03.2014, 20:57
Oduvanchik
Кинза в кубиках льда на зиму
Зимой мне очень не хватает этих пряных трав, предлагаю вам приготови ...
15.09.2016, 12:20
ihajse
Изумрудный соус
Зелень добавляют в различные салаты, соусы, супы, борщи, мясные, рыб ...
24.06.2012, 11:44
Marina30
Мини перцы с соусом песто
Не сложный и вкусный гарнир или дополнение к основному блюду. Если н ...
19.06.2013, 15:59
Апрель
Салат с кинзой
Легкий и полезный салат с кинзой.
11.03.2014, 21:07
Oduvanchik
Соус из кинзы и свежего базилика
Мега быстрый соус из кинзы и базилика с чесноком и оливковым маслом ...
18.07.2016, 22:37
ihajse
Суп из баранины с овощами
Очень вкусный суп из баранины с овощами. Подается горячим. ...
10.03.2014, 22:57
Oduvanchik