Тарталетки с рыбным салатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4543 раз

Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Рецепт тарталеток подсмотрела на сайте поваренок и внесла некоторые свои изменения.
Ингредиенты
- Масло 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль щепотка
- Мука примерно 250 гр.
- Салат:
- Горбуша консервированная 1 банка
- Яйцо вареное 2 шт.
- Майонез
- Маслины без косточек
- Перья зеленого лука
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить тарталетки. Масло растопить. Смешать сначала яйцо, сметану и масло. Посолить и добавить паприку. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто. Оно получится очень мягким и податливым.

Шаг 2 из 3
Тесто разложить по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.

Готово!
Горбушу отделить от косточек и кожи. Размять вилкой.
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
оч.вкусно 

23 января 2014 22:07
Ответить
Классные тарталетки!!!
23 января 2014 17:14
Ответить
Прошу прощения, в ингридиентах - забыла добавить сыр.
23 января 2014 14:26
Ответить
Закуска "Последний звонок"
Предлагаю вам простую и вкусную закуску оформленную к последнему зво ...
31.08.2012, 22:50
lakshmi
Солянка с копчёностями
Солянка — это русский суп с кисло-солёным вкусом. Рецептов солянок в ...
27.10.2013, 20:10
lakshmi
Салат из балыка и шампиньонов
Рекомендую попробовать салат приготовленый по этому рецепту. Сухарик ...
27.02.2022, 18:22
the_dream
Салат с свиным балыком, зеленью и сухариками
Салат с свиным балыком, зеленью и сухариками. Поделюсь рецептом приг ...
08.05.2017, 13:28
ihajse
Салат с чипсами
Предлагаю интересный и очень вкусный салат к праздничному столу и не ...
12.01.2016, 16:49
Senata
Овощной салат с копченым мясом
Очень вкусный и сбалансированный овощной салат с копченым мясом. Так ...
05.05.2020, 17:00
1234tatyana
Окрошка на молочной сыворотке
Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке ...
30.07.2012, 16:13
lakshmi
Салатик для подруги
Салат готовится довольно быстро. Получилось очень вкусно, сытно и вп ...
01.09.2015, 21:24
nnoir
Густой овощной суп на курином бульоне
Вкусный суп для холодных дней..
10.01.2015, 23:15
Татьяна Маражо
Отбивные из свиного балыка с зеленью
Отбивные из свиного балыка с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
24.06.2020, 16:07
ihajse