«Чебуреки» из лаваша с тыквой
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12691 раз
![фото рецепта: «Чебуреки» из лаваша с тыквой](/uploads/picture/800/0/2012-02/1329171802_mart-2011-325.jpg)
Это очень быстрые, острые тыквенные "чебуреки" из тонкого армянского лаваша. Думаю, что они понравятся даже не любителям тыквы. Но начинку можно использовать любую, на свой вкус.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 шт.
- Тыква 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Соль,перец
- Масло растительное
Приготовление30-60 минут
Натираем на терке тыкву,
![](/uploads/posts/2012-02/1329171541_mart-2011-308.jpg)
обжариваем лук в небольшом кол-ве растительного масла,затем добавляем тыкву,доводим до готовности,солим, перчим и добавляем измельченный
![](/uploads/posts/2012-02/1329171631_mart-2011-311.jpg)
Из лаваша ,с помощью тарелки или блюдца,вырезаем круги,
![](/uploads/posts/2012-02/1329171600_mart-2011-307.jpg)
выкладываем тыкву, по краям смазываем водой
![](/uploads/posts/2012-02/1329171647_mart-2011-313.jpg)
и склеиваем края.
![](/uploads/posts/2012-02/1329171711_mart-2011-315.jpg)
Обжариваем на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла.
![](/uploads/posts/2012-02/1329171699_mart-2011-316.jpg)
Приятного аппетита!
![](/uploads/posts/2012-02/1329171762_mart-2011-325.jpg)
![](/uploads/posts/2012-02/1329171541_mart-2011-308.jpg)
обжариваем лук в небольшом кол-ве растительного масла,затем добавляем тыкву,доводим до готовности,солим, перчим и добавляем измельченный
![](/uploads/posts/2012-02/1329171631_mart-2011-311.jpg)
Из лаваша ,с помощью тарелки или блюдца,вырезаем круги,
![](/uploads/posts/2012-02/1329171600_mart-2011-307.jpg)
выкладываем тыкву, по краям смазываем водой
![](/uploads/posts/2012-02/1329171647_mart-2011-313.jpg)
и склеиваем края.
![](/uploads/posts/2012-02/1329171711_mart-2011-315.jpg)
Обжариваем на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла.
![](/uploads/posts/2012-02/1329171699_mart-2011-316.jpg)
Приятного аппетита!
![](/uploads/posts/2012-02/1329171762_mart-2011-325.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
азербайджанской кухни не бывает, как и азербайджанской нации. Это турки- бывшие кочевники, у которых также свой кухни практически нет, все всято у завоёванных оседлых народов.