Ризотто с сыром камамбер

Понравился 0 поварам Просмотрен 7411 раз
фото рецепта: Ризотто с сыром камамбер
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ризотто с сыром камамбер. Блюдо с тонким ароматом вина и с нежной кремовой текстурой.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Луковочки нарезать очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №1
Шаг 2 из 7

В кастрюльке нагреть оливковое масло, добавить лук. Подержать на тихом огне 2 мин. помешивая.
Затем влить белое вино. Дать покипеть . Вино должно выпариться , но не до конца.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №2
Шаг 3 из 7

Всыпать рис.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №3
Шаг 4 из 7

Влить немного бульона. Бульон должен быть хорошо посолен и сдобрен специями по вкусу.
Осталяем под закрытой крышкой до испарения бульона. Затем добавляем очередную порцию бульона и так до готовности риса.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №4
Шаг 5 из 7

Сыр нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда до окончания приготовления останется несколько минут, добавляем кусочки сыра и даем расплавиться.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Ризотто с сыром камамбер шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам