Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4904 раз

Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.

Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.

Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.

Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Салат из риса с ветчиной и овощами
Салат из риса с ветчиной и овощами. Для этого салата лучше использов ...
20.08.2017, 13:37
lorik26
Рис с цветной капустой
Рис с цветной капустой, болгарским красным перцем и беконом. Вкусное ...
20.08.2016, 19:20
lorik26
Отварной рис со спаржевой фасолью в соевом соусе
Отварной рис со спаржевой фасолью в соевом соусе будет вам как гарни ...
25.04.2017, 12:55
ihajse
Рис со свининой и помидорами черри
Рис со свининой - это очень сытно! Для "изюминки" я добавила в это б ...
10.05.2021, 19:27
OdryParker
Салат с крабовыми палочками, рисом и зеленым горошком
Сытный и вкусный салат :)
15.12.2012, 12:30
ОльгаЧ
Рис на сковороде с овощами
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина можно приготовить рис ...
01.04.2020, 15:22
yulia1995
Рис с грибами и сыром
Рисово-грибной гарнир. Вкусный и ароматный. ...
31.03.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Тёплые роллы и роллы с копчёным кальмаром.
В прошлую пятницу приезжала моя подруга, зная её любовь к роллам я и ...
04.02.2012, 09:15
mama Tasi
Рис по-французски
Попался мне недавно в интернете рецепт риса на гарнир под данным наз ...
29.10.2016, 21:34
Evangelina
Постный рис
Вкусный постный рис с луком и морковкой. ...
05.01.2015, 13:03
GLAVBYX