Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5069 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Закрытый ролл с крабовыми палочками
Закрытый ролл с крабовыми палочками - это, можно сказать, ролл на ск ...
10.03.2018, 19:03
tanana
Жареный рис с кабачком
Жареный рис с кабачком. Это блюдо готовится очень быстро, поэтому вс ...
14.07.2017, 15:12
lorik26
Рис на гарнир
Рис является очень вкусным и полезным гарниром для множества блюд. В ...
19.02.2017, 22:08
uliay
Рис с летними овощами
Легкий и вкусный рис с овощами понравиться всем без исключения. Дума ...
17.08.2015, 13:33
ihajse
Рис с овощами на сковороде
Не знаете что можно приготовить быстро и полезно? Приготовьте рис с ...
19.07.2017, 10:19
тамара агапитова
Рис со шпинатом в сливочном соусе
Отварной рис богат клетчаткой и минералами, а шпинат по содержанию б ...
14.03.2017, 13:04
тамара агапитова
Салат с апельсином "Солнечный"
Салат - это универсальная пища. Его можно приготовить из любых проду ...
20.07.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Рисовые биточки
Бывает, в конце рабочего дня так устаешь, что нет ни сил, ни времени ...
03.09.2013, 17:12
Klimka
Овощная паэлья
Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлени ...
15.06.2012, 23:24
lakshmi
Рисовый гарнир с овощами
Рисовые шарики с луком, морковью и укропом, разнообразят ваш стол. И ...
22.01.2015, 23:38
тамара агапитова

Senata
ОльгаЧ