Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5302 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Салат из риса с ветчиной и овощами
Салат из риса с ветчиной и овощами. Для этого салата лучше использов ...
20.08.2017, 13:37
lorik26
Рис со свининой и помидорами черри
Рис со свининой - это очень сытно! Для "изюминки" я добавила в это б ...
10.05.2021, 19:27
OdryParker
Рис с зеленью и кедровыми орехами
Перед Вами сытное постное блюдо из смешанного риса - длиннозернового ...
10.06.2016, 11:17
ОльгаЧ
Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении з ...
20.12.2016, 11:20
uliay
Рис с соевым соусом грибами и зеленым луком
Вкусный рис с соевым соусом и грибами. ...
04.03.2015, 21:11
ihajse
Салат из крабовых палочек с рисом и огурцом
Банально? Возможно! Но этот салат любим все мы.Внесли в него свои не ...
21.10.2012, 13:10
тамара агапитова
Рис "Пестрый"
Очень нежный и сытный гарнир. Можно подавать как основное блюдо. ...
25.12.2014, 21:44
Ленок-Кленок
Рис с кукурузой на гарнир
Для того, чтобы гарниры не надоедали, их надо периодически разнообра ...
21.01.2017, 22:50
uliay
Рис и фасолью "Arroz con habichuelas"
Традиционное испанское блюдо Arroz con habichuelas, типичное для про ...
30.03.2015, 20:48
Zaha
Салат с редисом и крабовыми палочками
Салат с редисом, крабовыми палочками, яйцом и рисом. Еще один салат ...
25.10.2016, 11:29
lorik26

Senata
ОльгаЧ