Свекольное «ризотто»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4159 раз
фото рецепта: Свекольное «ризотто»
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.

Фото приготовление рецепта: Свекольное «ризотто» шаг №1
Шаг 2 из 5

Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свекольное «ризотто» шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свекольное «ризотто» шаг №3
Шаг 4 из 5

Прогреть пару минут и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Свекольное «ризотто» шаг №4
Готово!

Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Свекольное «ризотто» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Похожие рецепты по ингредиентам