Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4759 раз

Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.

Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.

Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.

Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Рис со щавелем и шпинатом
Если вы, как и я любите шпинат, советую приготовить это блюдо оно не ...
25.05.2017, 21:12
тамара агапитова
Запеканка из риса и фарша
Сегодня мы приготовим запеканку из риса и фарша. Запекать её будем в ...
27.11.2020, 12:17
тамара агапитова
Ролл Кунсей батакан
Отличительная особенность ролла Кунсей батакан самый последний слой ...
05.12.2011, 09:45
belis07
Салат с рисом и тунцом
Если вы ищете рецепт вкусного салата, приготовьте салат с рисом, огу ...
24.04.2020, 15:11
Pearl
Рисовая запеканка с курагой
Рисовую запеканку очень удобно готовить для завтрака. Приготовил, по ...
04.04.2014, 22:35
tanana
Плов со свининой на пару
Плов приготовленый на пару получается очень вкусный, сытный, ароматн ...
05.09.2021, 07:30
the_dream
Ризотто с зеленым горошком и апельсином
Самостоятельное блюдо или гарнир к рыбным блюдам. Ризотто приготовле ...
27.03.2014, 16:45
Татьяна Маражо
Ризотто с лисичками и утиной печенью
Это одно из самых любимых блюд в моей семье. Очень хорошее сочетание ...
03.01.2012, 19:45
Aurelia
Ризотто с сыром камамбер
Ризотто с сыром камамбер. Блюдо с тонким ароматом вина и с нежной кр ...
10.02.2014, 11:16
Татьяна Маражо
Ролл Филадельфия
Будем готовить изысканный ролл Филадельфия, основой станет слабосоле ...
13.11.2011, 22:11
belis07