Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5256 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами
Очень питательная запеканка, состоящая из свиного фарша, риса и замо ...
27.04.2015, 11:05
OdryParker
Рис с грибами и сыром
Рисово-грибной гарнир. Вкусный и ароматный. ...
31.03.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Рисовая запеканка со шпинатом
Рисовая запеканка со шпинатом и двумя видами сыра. Это очень вкусное ...
15.05.2017, 14:57
lorik26
Рис с квашеной капустой
Рис с квашеной капустой и сардельками!) Рецепт очень универсальный, ...
26.01.2015, 08:59
МарияС
Жареный рис с овощами по-китайски
Вкусный гарнир с остринкой!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат с редисом и крабовыми палочками
Салат с редисом, крабовыми палочками, яйцом и рисом. Еще один салат ...
25.10.2016, 11:29
lorik26
Салат пасхальный
Сытный слоеный салат из риса, консервированного тунца, омлета. Украш ...
13.05.2016, 23:18
OdryParker
Ризотто с грушей и мороженым из горгонзолы
Не сложное в приготовлении блюдо порадует вас и ваших близких необыч ...
15.03.2019, 18:10
Света Garda
Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отвар ...
16.11.2016, 00:15
OdryParker
Ризотто с рисом Арборио
Для этого нужен рис арборио, который является прекрасным рисом именн ...
23.11.2013, 20:31
Апрель

Senata
ОльгаЧ