Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5059 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Гарнирный рис с перцем и чесночными стрелами
Рис с добавлением карри, перца и чесночных стрел готовить очень легк ...
26.02.2017, 00:47
mnat
Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отвар ...
16.11.2016, 00:15
OdryParker
Тыквенно-рисовая запеканка
Очень вкусная запеканка для любителей риса и тыквы. ...
30.09.2014, 19:54
lakshmi
Рис с сосисками
Рис с сосисками можно подать как самостоятельное блюдо со свежими ов ...
13.01.2016, 19:00
Рис на сковороде с овощами
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина можно приготовить рис ...
01.04.2020, 15:22
Рис с куркумой и помидором
Рис с куркумой и помидором. Рис с помидорами готовят во многих стана ...
04.05.2018, 15:20
Паэлья с куриными сердечками и черносливом
Вкусно. Я даже украшать блюдо не буду, чтоб было видно какое оно рас ...
05.02.2014, 12:46
nnoir
Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно исполь ...
10.12.2015, 20:32
Овощная паэлья
Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлени ...
15.06.2012, 23:24
lakshmi
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Рисовая каша с тыквой - необычайно вкусное блюдо, которое нравится ...
05.03.2017, 11:50
Елена Калинина

Senata
ОльгаЧ