Чиливилли чили
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5261 раз

Такое вот веселое название,которое я не я продумала, а идет в оригинале рецепта.
Вкусно и не сложно.
Вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Свиные итальянские колбаски или свиной фарш в виде колбасок 450 г
- Говяжий фарш, не жирный 450 г
- Луковица небольшая, порезать 1 шт.
- Сельдерей, порезать 3 черешка
- Чеснок, раздавить 3 дольки
- Томаты с зеленым перцем баночные 400 г
- Баночная готовая фасоль, промыть 400 г
- Говяжий бульон 2 стакана
- Томатная паста 1/2 стакана
- Коричневый сахар 2 стол.л.
- Чили порошок 2 стол.л.
- Вуштер соус 1 стол.л.
- Молотый тмин 2 ч.л.
- Красный перец хлопьями 1/2 ч.л
- Сыр Чеддар на терке, сметана по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Обжарить говяжий фарш и свиные колбаски или свиной фарш с добавлением итальянских специй до коричневого цвета. Жир лишний слить.

Шаг 2 из 5
Затем добавим порезанный лук, чеснок и сельдерей. Тушим примерно помешивая 5 мин.

Шаг 3 из 5
Фасоль готовую баночную промоем под проточной водой через сито.

Шаг 4 из 5
Добавим фасоль, томаты с перцем, томатную пасту с бульоном , коричневый сахар, вуштесркий соус, тмин и красный перец хлопьями. Перемешаем. Закроем крышку и тушим при медленном огне минут 20-30.

Готово!
Подаем с сыром и сметаной по желанию. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,спсаибо 

2 марта 2014 02:24
Ответить
какой интересный рецепт)))
1 марта 2014 22:47
Ответить
Блинчик с миндалем и малиной
Был вариантом нашего ланча,детям понравилось. Можно с вареньем или с ...
22.05.2013, 22:16
Апрель
Говядина по -индонезийски
Рецепт для слоукукера или мультиварки, можно просто приготовить на п ...
05.02.2013, 01:34
Апрель
Суп с цветной капустой и растительным маслом
Очень легкий и вкусный суп с растительным маслом, цветной капустой и ...
03.03.2014, 13:17
Oduvanchik
Рассыпчатый черничный пирог (постный)
И постная выпечка, может быть очень вкусной. Предлагаю, попробовать ...
17.04.2016, 18:53
mellorn
Медовые сухарики
С кружечкой чая то что нужно.
15.11.2012, 08:41
тори
Майонез салатный на уксусе
Домашний майонез на уксусе для заправки овощных и мясных салатов. ...
11.03.2014, 20:31
Oduvanchik
Говяжьи стейки в винном красном соусе
К ужину или к воскресному обеду говяжьи стейки в винном соусе и в го ...
07.12.2013, 17:36
Апрель
Постное дрожжевое тесто на сыворотке для духовых пирожков
Когда у меня остается сыворотка после приготовления творога, я всегд ...
17.05.2016, 14:44
HelgaZ
Говядина с овощами и грибами
Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или ...
22.06.2013, 22:32
Апрель
Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
Опять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех ...
10.03.2013, 21:38
Апрель