Чиливилли чили
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5255 раз

Такое вот веселое название,которое я не я продумала, а идет в оригинале рецепта.
Вкусно и не сложно.
Вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Свиные итальянские колбаски или свиной фарш в виде колбасок 450 г
- Говяжий фарш, не жирный 450 г
- Луковица небольшая, порезать 1 шт.
- Сельдерей, порезать 3 черешка
- Чеснок, раздавить 3 дольки
- Томаты с зеленым перцем баночные 400 г
- Баночная готовая фасоль, промыть 400 г
- Говяжий бульон 2 стакана
- Томатная паста 1/2 стакана
- Коричневый сахар 2 стол.л.
- Чили порошок 2 стол.л.
- Вуштер соус 1 стол.л.
- Молотый тмин 2 ч.л.
- Красный перец хлопьями 1/2 ч.л
- Сыр Чеддар на терке, сметана по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Обжарить говяжий фарш и свиные колбаски или свиной фарш с добавлением итальянских специй до коричневого цвета. Жир лишний слить.

Шаг 2 из 5
Затем добавим порезанный лук, чеснок и сельдерей. Тушим примерно помешивая 5 мин.

Шаг 3 из 5
Фасоль готовую баночную промоем под проточной водой через сито.

Шаг 4 из 5
Добавим фасоль, томаты с перцем, томатную пасту с бульоном , коричневый сахар, вуштесркий соус, тмин и красный перец хлопьями. Перемешаем. Закроем крышку и тушим при медленном огне минут 20-30.

Готово!
Подаем с сыром и сметаной по желанию. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,спсаибо 

2 марта 2014 02:24
Ответить
какой интересный рецепт)))
1 марта 2014 22:47
Ответить
Рагу в пароварке
Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в па ...
29.12.2018, 12:43
Тория
Рулет из лаваша с мясной начинкой и сыром
Закуска из лаваша и мясного фарша готовится легко. Фарш будет удачн ...
10.12.2017, 00:17
mnat
Жаркое из говядины с яблоками
Жареные кусочки маринованной говядины с яблоками.. Очень вкусное, по ...
17.10.2013, 17:44
Татьяна Маражо
Антрекот с морковью в чугунке
Сытный и полезный вариант обеда.
22.09.2013, 19:53
Хозяйка
Холодец из говядины
Натуральный рецепт холодца из говядины, желатин добавлять не нужно, ...
13.11.2011, 19:40
belis07
Салат с отварной говядиной
Быстро нарезается и подается.
31.03.2015, 12:17
nnoir
Макароны под соусом из говядины с грибами
Это блюдо - макароны под соусом из говядины с грибами и брынзой, гот ...
30.05.2016, 15:23
lorik26
Салат "Праздничный"
Салат выглядит очень ярко и нарядно, ароматно пахнет жареным мясом и ...
10.12.2018, 18:27
Тория
Котлеты из говядины с черным хлебом
Вкусные котлеты из говядины с черный хлебом и ароматом чеснока - объ ...
22.08.2014, 16:09
Oduvanchik
Перемечи
Перемечи - открытые пироги с мясной начинкой, татарская кухня, на та ...
20.03.2013, 17:12
тори