Запеканка творожная в горшочках

Понравился 2 поварам Просмотрен 15265 раз
фото рецепта: Запеканка творожная в горшочках
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.40
5 голосов
Нежная, сладкая творожная запеканка один из самых моих любимых завтраков на выходных. Отлично сочетается с чашечкой ароматного черного кофе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

В чашу блендера выкладываем творог (у меня обезжиренный обычно, хотя считается, что для запеканки лучше подходит жирный творог), добавляем к нему кефир и сахар, размешиваем блендером до однородной смеси.

Фото приготовление рецепта: Запеканка творожная в горшочках шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем к этой смеси добавляем яйцо, крахмал, ванильный сахар и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка творожная в горшочках шаг №2
Шаг 3 из 5

Ещё раз взбиваем все ингредиенты блендером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка творожная в горшочках шаг №3
Шаг 4 из 5

Керамический горшочек (или другую какую формочку для духовки) смазываем внутри подсолнечным маслом и выливаем в горшочек полученную смесь.

Фото приготовление рецепта: Запеканка творожная в горшочках шаг №4
Готово!

Ставим в холодную духовку (горшочки всегда ставлю в холодную духовку - боюсь что лопнут) и на среднем огне готовим около 30 минут. Подавать к столу можно прямо в горшочках или дать немного остыть и извлечь запеканку, вынимается она очень легко. Хорошим дополнением к запеканке будет традиционная сметанка, а для сладкоежек - сгущеное молоко.

Фото приготовление рецепта: Запеканка творожная в горшочках шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная запеканочка !
16 апреля 2014 20:36
Похожие рецепты по ингредиентам