Простое, сытное, с лёгкой "остринкой" блюдо, которое особенно понравится мужчинам. Огромная благодарность за рецепт Леночке/Ляночка! У меня даже кот тарелку вылизывал...
Спассеровать на разогретом масле в глубоком сотейнике/кастрюле нарезанный мелким кубиком лук, добавить тёртую морковь, тушить до мягкости, добавить помидор (без шкурочки, предварительно бланшированный), нарезанный кусочками.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, капусту, тушить минут 15, помешивая. Можно подлить воду.
Шаг 4 из 6
Добавить острые (копчёные, полукопчёные) колбаски. Здесь - "дебрецинские", но можно "чорризо" или аналоги.
Шаг 5 из 6
Переложить в форму для запекания, добавить зелень, приправу "мужскую" (сухая аджика, Армянская, Кавказская, пр) и чечевицу, перемешать. Запечь в духовке при 140*С, в течении 10-15 минут.
Готово!
ВАХ! Это - пЭсня!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
barska
Татьяна Маражо
lorik26
Татьяна Маражо
