Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3737 раз

Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору салаты в стиле винегрета готовлю очень часто, сегодня хочу предложить вам приготовить с маринованной капустой или квашенной.
Ингредиенты
- Свекла 1/2 шт.
- Морковь (отварная) 1/2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1/2 шт.
- Капуста краснокочанная 40 гр.
- Капуста белокочанная 40 гр.
- Вешенки 70 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Маринованные грибы у меня вешенки, маринованная капуста приготовленная заранее, можно использовать квашенную. Отварить свеклу, картофель и морковь. Охладить, очистить от шкуры.

Шаг 2 из 6
Маринованную капусту соединить с грибами и нарезанным зеленым луком.

Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную мелким кубиком морковь и картофель.

Шаг 4 из 6
Добавить свеклу, соленый огурец и лук.

Шаг 5 из 6
Посыпать специями, заправить обычным или ароматным подсолнечным маслом.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
заранее пишется слитно, так же, как заккипеть, заварить, засыпать, и т.д., сорри, но очень раздражает неграмотность
23 сентября 2017 21:13
Ответить
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Картофель запеченный со шкварками, кардамоном и паприкой
Картофель запеченный вместе с кусочками сала получается очень вкусны ...
27.03.2016, 01:13
mnat
Суп с плавленным сыром и грибами
Суп с плавленным сыром и сливками является одним из моих любимых, он ...
29.02.2016, 17:51
ihajse
Картофель в мундире в микроволновке
Если вы очень торопитесь, а нужно сварить картофель, используйте мик ...
21.09.2018, 19:34
тамара агапитова
Суп из сельдерея с овсянкой
Суп из корневого сельдерея с овсяными хлопьями. Очень вкусный, легки ...
24.02.2019, 14:23
lorik26
Жареный картофель с луком и домашней колбасой
Жареный картофель с луком и домашней колбасой. Предлагаю на обед или ...
17.04.2021, 09:49
ihajse
Картофель запечённый с майонезом и чесноком
Картофель запёченный в духовке с майонезом и чесноком по рецепту пол ...
31.12.2021, 22:09
Yulia.
Картофельное пюре с яйцом и сливочным маслом
Без картофеля и еда не еда, поэтому картофельные блюда присутствуют ...
28.08.2019, 23:31
uliay
Драники из картофеля и тыквы с курицей
Драники из картофеля и тыквы с курицей получаются очень вкусными, хо ...
20.03.2017, 00:05
Елена Калинина
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Простая в исполнении запеканка из тертого сырого картофеля и сыра по ...
06.11.2016, 23:46
Evangelina