Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4592 раз
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору салаты в стиле винегрета готовлю очень часто, сегодня хочу предложить вам приготовить с маринованной капустой или квашенной.
Ингредиенты
- Свекла 1/2 шт.
- Морковь (отварная) 1/2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1/2 шт.
- Капуста краснокочанная 40 гр.
- Капуста белокочанная 40 гр.
- Вешенки 70 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Маринованные грибы у меня вешенки, маринованная капуста приготовленная заранее, можно использовать квашенную. Отварить свеклу, картофель и морковь. Охладить, очистить от шкуры.
Шаг 2 из 6
Маринованную капусту соединить с грибами и нарезанным зеленым луком.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанную мелким кубиком морковь и картофель.
Шаг 4 из 6
Добавить свеклу, соленый огурец и лук.
Шаг 5 из 6
Посыпать специями, заправить обычным или ароматным подсолнечным маслом.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
заранее пишется слитно, так же, как заккипеть, заварить, засыпать, и т.д., сорри, но очень раздражает неграмотность
23 сентября 2017 21:13
Ответить
Полента с овощами
Полента с овощами. Это блюдо итальянской кухни можно готовить и из н ...
09.07.2018, 15:07
lorik26
Суп кукурузный с яйцом и зеленью
Постный густой суп.
14.01.2015, 10:41
Тория
Кукурузная каша с изюмом
Я очень люблю кукурузную кашу и все ее разновидности (поленту, мамал ...
07.02.2014, 21:37
nnoir
Мамалыга с творогом
Готовится мамалыга быстро и не сложно. По своей сути мамалыга – это ...
04.12.2015, 13:19
тамара агапитова
Полента с салатом капрезе
Полента с салатом "капрезе". В одной тарелке соединились два итальян ...
05.06.2018, 18:52
lorik26
Кукурузная каша с грибным соусом
Попробуйте.
26.02.2014, 22:30
nnoir
Кукурузная каша с чесноком и сыром
Кукурузная каша с чесноком и сыром. Каша - это отличный вариант для ...
07.05.2017, 15:16
lorik26
Полента запеченная в духовке
Полента запеченная в духовке. Это блюдо итальянской кухни, аналог ма ...
28.11.2017, 14:07
lorik26
Полента с сыром фета и мятой
Полента с сыром фета и мятой - это простой рецепт от Джейми Оливера. ...
30.03.2017, 15:17
lorik26
Кукурузная каша с травами и сырами
Попробуйте. Это вкусно.
27.05.2014, 21:30
nnoir