Капустные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 5651 раз
Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Манная крупа 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отвариваем до готовности.

Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.

Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Готово!


Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.

Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наверное очень вкустно))
14 марта 2012 21:28
Ответить
Овощное рагу
Рагу из овощей – настолько демократичное блюдо, что сегодня уже никт ...
31.07.2016, 11:05
Marina30
Капустный салат с редисом
Салат из молодой капусты с редисом и зеленым луком. Казалось бы - эт ...
05.05.2016, 15:58
lorik26
Салат "Днестровский"
Моя знакомая говорит, что этот салатик можно увидеть в любом кафе ил ...
28.04.2014, 14:32
Татьяна Маражо
Капустный салат с огурцом и курицей
Салатик сочный и вкусный. Я использую запеченное куриное бедрышко. ...
23.05.2014, 00:27
nnoir
Капустка с тмином маринованная
Сочный, хрустящий салатик. Готовить его надо заранее, так как этому ...
29.11.2014, 00:32
tanana
Салат из молодой капусты с оливками и сыром
Салат из молодой капусты с зеленым луком, зелеными оливками, мягким ...
11.04.2016, 21:01
lorik26
Салат " Трио капусты"
Хочу предложить на ужин или обед приготовить овощной салат " Трио ка ...
24.03.2017, 22:21
ihajse
Салат Белоснежка с копченой колбасой
Особенность этого салата в том, что не используются желтки. Но если ...
19.11.2015, 20:09
Тория
Тортик из капустных блинчиков
Просто блинчики из капусты - банально, тортик - уже интересно! Вкусн ...
27.04.2013, 14:55
Елена Калинина
Капуста квашеная пятисуточная
Капуста квашеная пятисуточная у меня всегда получается на ура. Так ...
25.11.2020, 13:27
Nadin 05
