Салат из говяжьей печени с гранатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15226 раз

Вкусный и сытный салат на ужин.
Ингредиенты
- Говяжья печень 150 гр
- Руккола 30 гр
- Лук 1 шт
- Гранат 0,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Печень моем,зачищаем от пленок,нарезаем и жарим привычным вам способом.Отдельно отварим яйцо и почистим гранат,нам потребуется 2-3 столовых ложки зерен.

Шаг 2 из 5
Лук режем полукольцами посыпаем немного сахаром и сбрызнем лимонным соком.

Шаг 3 из 5
На тарелку укладываем рукколу,сверху лук.

Шаг 4 из 5
Остывшие кусочки печени нарезаем и укладываем на тарелку.

Готово!
Вареное яйцо нарезаем на сегменты,укладываем следующим слоем,посыпаем зернами граната.Сбрызнем маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,это точно! Спасибо,Таня! 

22 мая 2014 07:31
Ответить
Очень вкусный салатик !!!
22 мая 2014 00:14
Ответить
Паштет из печени с помидором и паприкой
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени ...
24.11.2016, 14:08
ОльгаЧ
Гуляш из куриной печени
Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. П ...
06.05.2017, 12:58
тамара агапитова
Паштет из куриной печени
Сегодня приготовим паштет из куриной печени.Аромат этой закуске прид ...
27.11.2020, 20:30
тамара агапитова
Салат из печени, яиц и моркови по - корейски
Если Вы любите куриную печень, советую Вам приготовить этот салат. С ...
24.12.2017, 22:42
ihajse
Паштет из куриной печени за 5 минут
Паштет из куриной печени за пять минут или семь. Хочу вам предложить ...
19.03.2017, 16:29
lorik26
Шашлыки из печени на луковой подушке
Шашлыки из печени на луковой подушке. Шашлыки я готовлю из куриной п ...
19.09.2017, 11:56
lorik26
Нежный паштет из куриной печенки
Этот паштет из куриной печенки получается очень нежным. Коньяк можно ...
11.01.2016, 00:46
Лара
Печень с яблоками
Такая печень послужит прекрасным дополнением к любому гарниру. ...
16.12.2012, 14:19
тамара агапитова
Салат с печенью и грибами с твердым сыром
Представляю вашему вниманию хороший и очень вкусный салат с куриной ...
13.10.2015, 13:33
ihajse
Печеночные блины с начинкой
Предлагаю вам разнообразить и расширить свое меню и порадовать своих ...
19.08.2016, 23:16
ihajse