Салат из говяжьей печени с гранатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16119 раз
Вкусный и сытный салат на ужин.
Ингредиенты
- Говяжья печень 150 гр
- Руккола 30 гр
- Лук 1 шт
- Гранат 0,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Печень моем,зачищаем от пленок,нарезаем и жарим привычным вам способом.Отдельно отварим яйцо и почистим гранат,нам потребуется 2-3 столовых ложки зерен.
Шаг 2 из 5
Лук режем полукольцами посыпаем немного сахаром и сбрызнем лимонным соком.
Шаг 3 из 5
На тарелку укладываем рукколу,сверху лук.
Шаг 4 из 5
Остывшие кусочки печени нарезаем и укладываем на тарелку.
Готово!
Вареное яйцо нарезаем на сегменты,укладываем следующим слоем,посыпаем зернами граната.Сбрызнем маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,это точно! Спасибо,Таня! 
22 мая 2014 07:31
Ответить
Очень вкусный салатик !!!
22 мая 2014 00:14
Ответить
Густой суп с печенью и овощами
Печень - это не только вкусный продукт, но и невероятно полезный. Бл ...
24.03.2020, 15:28
yulia1995
Печень тушеная в томатном соусе
В оригинальном рецепте блюдо называлось "Армянский тжвжик", то есть ...
30.05.2016, 00:14
OdryParker
Печеночный торт
Праздничная закуска из печени.
29.11.2014, 23:12
GLAVBYX
Паштет из куриной печени с овощами
Люблю готовить домашний паштет, так как в магазине вкусного не купиш ...
25.09.2015, 19:42
dimas
Паштет «Праздничный»
Печеночный паштет в праздничном оформлении. ...
15.01.2013, 21:14
Мила
Паштет из печени кролика и овощей
Очень вкусный диетический паштет из печени кролика с морковью, луком ...
28.07.2016, 14:05
mnat
Запеканка из печени и тыквы
Сытная и полезная запеканка для любителей печени и тыквы. Эти продук ...
27.01.2017, 23:48
OdryParker
Печень томленая в сливках
Печень томленая в сливках готовится долго, поначалу меня такой спосо ...
26.02.2020, 00:00
tanana
Паштет из свиной печени.
Кушайте свой домашний паштет!!!)
12.08.2012, 01:31
Elia
Жареная печень с салом
Очень интересное и просто в приготовлении блюдо. Прекрасно подходит ...
31.12.2016, 23:53
Tanufka12

Вьюга
Татьяна Маражо